辣炒腊鸭腿如何做才美味,怎么做辣炒腊鸭腿简单又好吃
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今天收到了妈妈从老家寄来了的腊鸭腿,冬天就要吃腊味。
用料
鸭腿 | 1只 |
盐 | 不用 |
大蒜叶 | 一根 |
大蒜头 | 两三颗 |
干辣椒 | 一点 |
生抽 | 一点 |
辣炒腊鸭腿的做法
将鸭腿切成薄片
切成片
如果鸭腿肉太咸,就用水煮一下
用水煮一下,然后沥干水,用油爆炒鸭腿肉。
加入大蒜头,辣椒,大蒜苗,将这三样炒香
最后装盘。
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