鸡肉拌米粉如何做才美味,怎么做鸡肉拌米粉简单又好吃
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新疆丫头子 怎么能不会做米粉酱呢 有了这个方子 在也不用出去吃拌米粉了 哦吼 赶紧的学起来撒
用料
皮牙子 | 50克 |
大蒜 | 20克 |
姜 | 20克 |
油 | 100克 |
香菇 | 3朵 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 3勺 |
豆瓣酱 | 30克 |
麻辣鲜 | 10克 |
耗油 | 10克 |
番茄酱 | 20克 |
鸡精 | 1勺 |
麻辣鲜 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
鸡肉拌米粉的做法
把胡萝卜 姜 大蒜 皮牙子 鸡肉 香菇都打磨成糊状
我先把鸡肉炒了出来放一边
放入100克油 加入 大蒜 姜 皮牙子 小火炒香
放入豆瓣酱继续小火炒
放入番茄酱
放胡萝卜 香菇
放入耗油 麻辣鲜 在炒一会
放点鸡精出锅拉
在把鸡肉馅放进去
放上自己腌制酸菜和香菜小葱 肉酱
我还炒了米粉哦😀
我有一个烘焙群喜欢的加我微信我拉你进群
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