简单好吃的酥炸小河虾食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃的酥炸小河虾方法
- 菜谱
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用料
河虾 | 300克 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
植物油 | 适量 |
简单好吃的酥炸小河虾的做法
小河虾 洗净 控干水分
把虾倒入盆中,加入少许盐 分次倒入玉米淀粉。上下颠动盆 让虾裹上薄薄的一层淀粉,淀粉不要太多
油锅小火 160℃ 左右,将小虾炸熟捞出
二次复炸,油温加高,再次把小虾倒入,上色后尽快捞出。复炸可以把虾炸苏,并且去掉一些油份。
一盘美味的小河虾就做好啦
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