凉皮蒜水如何做才美味,怎么做凉皮蒜水简单又好吃
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非常时期,全民都在做凉皮,凉皮教程太多了,我就不发了,来个凉皮灵魂蒜水的教程,我感觉味道不错
用料
水 | 两碗 |
花椒 | 5粒 |
大料 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 根据口味 |
味精或者鸡精 | 适量 |
大蒜 | 根据自己口味 |
凉皮蒜水的做法
花椒大料放水里烧开两分钟放凉,把其他调料放进去,就这么简单,关键就在花椒大料水上,这就是蒜水的灵魂,没有它,凉皮就不好吃,如果想感谢我,就给我点个赞吧
大功告成
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