月子餐●DAY 10 ①猪心莲子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的月子餐●DAY 10 ①猪心莲子汤方法

月嫂习惯用黄花菜炖猪心，黄花菜催奶。不过，我们家还是习惯用莲子清炖。

（DAY4—DAY9缺照片，后期补发🤓）

用料  

月子餐●DAY 10 ①猪心莲子汤的做法  

1. 猪心冷水下锅，加适量黄酒、姜块焯水。

2. 捞出猪心，切块。
   放入炖锅，加足量水、适量黄酒、若干姜块；大火烧开转小火慢炖；40分钟至60分钟后，加入一把莲子，继续炖60分钟。

3. 盛出后，撒上葱段，完成。