白菜猪肉炖土豆做法烹饪大全 地道白菜猪肉炖土豆如何做 菜谱 关注:3.06W次 婷婷子教我做饭 用料 白菜9 片 土豆1 个 五花肉200 克 蒜 2瓣 盐2 克 生抽 1勺 白菜猪肉炖土豆的做法 白菜竖着切成条,土豆切块。 将切好的白菜下入烧好水的锅中,水温在60℃左右,在水中煮3-5分钟内捞出,白菜刚变软一点,不要太久容易烂 。 起锅烧油,炒肉,把土豆块放入烧两分钟,加入煮好的白菜,加切好的蒜末,蒜末不用太小。加一点酱油,炒一下,不要让锅内干,先放一小碗水,煮三分钟左右再加入一小碗水或两小碗水,加入一点盐,盖上盖子,大火炖10分钟。 这个时间自己掌握, 不要太久,不然白菜太烂,就不美味了。 标签: 白菜 土豆 白菜猪肉炖土豆 好吃 猪肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/75rpqx.html