冬瓜海带排骨汤的详细做法,冬瓜海带排骨汤做法技巧
- 菜谱
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用料
冬瓜 | 200克 |
排骨 | 400克 |
海带 | 100克 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
冬瓜海带排骨汤的做法
排骨放入水中
加入料酒
水滚去血沫
凉水冲一分钟
水凉干放入锅中加入姜片
冬瓜切片
肉快熟后加入海带
加入排骨,加少许盐
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用料
冬瓜 | 200克 |
排骨 | 400克 |
海带 | 100克 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
冬瓜海带排骨汤的做法
排骨放入水中
加入料酒
水滚去血沫
凉水冲一分钟
水凉干放入锅中加入姜片
冬瓜切片
肉快熟后加入海带
加入排骨,加少许盐