黑胡椒-芦笋炒蘑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的黑胡椒-芦笋炒蘑菇方法
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蘑菇里最喜欢吃的就属口蘑了,又嫩又鲜,跟黑胡椒简直是绝配,芦笋口感也是脆爽鲜甜,两者配在一起绝对会让你爱上这个味!
用料
芦笋 | 一把 |
口蘑 | 半斤 |
黑胡椒 | 半勺 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
大蒜 | 1瓣 |
香葱 | 两根 |
黑胡椒-芦笋炒蘑菇的做法
芦笋刨去比较老的皮,跟口蘑一起清洗干净
芦笋切段,口蘑切厚片,个人觉得厚片的口感更好,切点香葱末,蒜末
热锅烧油,下蒜末爆香,倒入芦笋翻炒片刻,放入口蘑一起翻炒
炒的口蘑有点焦软的时候按个人口味放适量盐,放黑胡椒粉继续翻炒片刻,放入葱花翻炒一下出锅
这个菜就只放盐和黑胡椒,口感一样清脆鲜美,小孩也爱吃
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