希腊风味低脂烤煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的希腊风味低脂烤煎饼方法

低脂简易，不一样味道的大煎饼，松软又可口，做给宝宝的好选择

用料  

希腊风味低脂烤煎饼的做法  

1. 煎饼的基本材料

2. 面粉，鸡蛋，牛奶，泡打粉和4克盐搅拌均匀. 静置10分钟，使泡打粉和面糊充分混合. 配料表的量是大烤盘，46.5cm*37.5cm的. 我烤的是用的小烤盘， 38cm*30cm的，所以面糊就用了一半的量. 大家根据烤盘大小，增减面糊用量，太厚了就不容易卷起来

3. 胡萝卜擦丝，西葫芦擦丝，小葱切丝，Feta芝士捏碎

4. 烤盘里要铺烘培纸， 注意四角封严，面糊在纸里铺匀，上面撒上准备好的材料.

5. 烤箱预热20分钟180度上下火，烤15-20分钟.（我烤的有一点太久了，中间发焦了，烤的时候要注意看一下煎饼的表面，时间适当增减）

6. 拿出烤好的煎饼，趁热卷成卷（小心烫手），然后切开. 这次的比较酥脆，如果给宝宝吃可以减少烤3-5分钟的时间，就会很软.

7. 蘸酱就是鲜奶芝士，柠檬汁，大蒜泥和黄瓜擦的碎混合均匀，➕适量的胡椒，盐即可. 大蒜要注意用量，口味比较辛辣.给宝宝吃也可以省略大蒜小葱之类的.

8. 也可以直接把蘸酱涂在煎饼里面， 口感更丰富.