《饮膳正要》荔枝膏水原方（记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的《饮膳正要》荔枝膏水原方（记录）方法

看美食小说，半夜馋的流口水，赶快记录一下，等备齐材料试试，这个方子做出来挺多的，应该可以减少用量。

用料  

《饮膳正要》荔枝膏水原方（记录）的做法  

1. 古代不同时期“两”的重量都不一样，该书成于元代，按5计算。

2. 这是我找到的我最能看懂的换算…
   乌梅肉和肉桂用9.375千克水熬到水只剩下一半，加白糖和生姜汁，（后面为个人理解）糖化了以后关火过滤，等稍微晾一下（少时让我想起了少许、适量，哈哈哈哈），入麝香调味。
   蜂蜜不宜水温过高，可能需要在适合蜂蜜的温度下最后再放。
   PS：有几年特别迷恋香道，也搓过不少香丸，经常用蜂蜜作为粘合剂，会用到炼蜜，不知道这个熟蜜到底是指的成熟的蜂蜜，还是炼制过的蜜，可能没那么复杂，是正常蜂蜜的可能性最大，就是突然开了脑洞。

小贴士

对火没有要求，有时间的话个人觉得水开以后小火慢熬风味应该更好。整个方子感觉做出来应该挺多的，完全可以按照情况减少。
糖感觉用的挺多的，减糖是一定要减的，毕竟后面还有一斤多蜂蜜，简直太可怕了。一切猜想等有空实验。