排骨酱烧墨鱼丸做法烹饪大全 地道排骨酱烧墨鱼丸如何做
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丸子来自“锦和甲美食”,三十几年坚持手工制作鱼丸,只取新鲜食材,无添加剂,每日现做现卖,新鲜美味,回头客满满!
鱼丸淘宝店铺:锦和甲美食
用料
锦和甲墨鱼丸 | 250g |
黄瓜 | 1条 |
红辣椒 | 2条 |
香菜 | 1两 |
排骨酱 | 2勺 |
排骨酱烧墨鱼丸的做法
墨鱼丸解冻后沥干水分
黄瓜及红辣椒切成条状
香菜洗净备用
排骨酱调味
锅中水开了之后放入墨鱼丸,加入排骨酱熬3分钟至沸腾
加入黄瓜及香菜
倒入水淀粉勾芡收汁,让每颗丸子都沾上排骨酱汁即可出锅(这里用到的是李锦记排骨酱)
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