非正宗----山寨版三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的非正宗----山寨版三杯鸡方法

用料  

非正宗----山寨版三杯鸡的做法  

1. 鸡翅切小块，清水洗净，姜切片，罗勒洗净切碎

2. 砂锅放炉上烧热，倒入香油

3. 油热后放入姜片、蒜粒爆香

4. 将鸡块擦干水分放入锅中炒至肉色发白

5. 倒入老抽、料酒，翻炒均匀

6. 盖上锅盖，小火焖至汤汁浓稠减少，加入罗勒叶翻炒均匀