简版锅包肉（非正宗）食谱大全及做法，烹饪好吃的简版锅包肉（非正宗）方法

用料  

简版锅包肉（非正宗）的做法  

1. 将里脊切片放入碗中，加入鸡蛋，淀粉，少量盐抓匀，如果太稀，再可以再添点面粉

2. 将沾好面糊的肉一块一块儿的放入6成热锅中，清炸一下捞出，然后再二遍油8成热时炸一下捞出备用

3. 起锅烧油，将糖，白醋，和少量盐炒匀（注意小火别炒糊了），倒入肉翻炒均匀，倒入葱，香菜，胡萝卜丝适量翻炒几下装盘👌