大盘脆藕如何做才美味,怎么做大盘脆藕简单又好吃
- 菜谱
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用料
鲜莲藕 | 750g |
鲜红椒 | 2个 |
白醋 | 一勺 |
盐,生抽,葱 | 适量 |
大盘脆藕的做法
藉,去皮切条
盆盛清水放醋,把切好的藕条入盆十分钟左右
起锅放点油,不用太多,油热放濾好的藕条入锅翻炒,放生抽,盐,炒至藕有点透明的感觉,出锅装盘然后洒点葱花
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用料
鲜莲藕 | 750g |
鲜红椒 | 2个 |
白醋 | 一勺 |
盐,生抽,葱 | 适量 |
大盘脆藕的做法
藉,去皮切条
盆盛清水放醋,把切好的藕条入盆十分钟左右
起锅放点油,不用太多,油热放濾好的藕条入锅翻炒,放生抽,盐,炒至藕有点透明的感觉,出锅装盘然后洒点葱花