酱汁佐料66:白酱(焗大虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁佐料66:白酱(焗大虾)方法
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用料
白酱 | |
黄油 | 50克 |
低粉 | 45克 |
凉白开水 | 200克 |
奶油 | 200克 |
盐 | 3.5克 |
糖 | 3.5克 |
奶酪粉 | 10克 |
焗虾 | |
大虾 | 4只 |
白酱 | 2大勺 |
蛋黄 | 1个 |
酱汁佐料66:白酱(焗大虾)的做法
白酱:融化黄油,加入低粉炒至糊化,慢慢加入凉白开把面糊煮开,关火,加入其他材料拌匀。
焗虾:
白酱+蛋黄拌匀。
虾开背,深开,淋上酱汁。
放入预热好的烤箱,上250下150烤5分钟至表面金黄。
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