清炒红湖红菜苔 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒红湖红菜苔 by wqy方法
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用料
红菜苔 | 300克 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
菜苔 洗净 去老根
蒜瓣 去根 刀侧拍扁红菜苔 留的嫩根 去皮 切段(粗的根部 对半开)
热锅冷油 油热 放入蒜瓣 爆香
倒入 红菜苔 翻炒
加1小勺糖 盖上锅盖
加0.5小碗水、1小勺盐 翻炒红菜苔 脆熟 即可
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