培根炒牛油果做法烹饪大全 地道培根炒牛油果如何做

用料  

培根炒牛油果的做法  

1. 
          1、将牛油果切开，保证两半果皮完整，果肉取出，切丁。
          2、胡萝卜、培根切丁。水煮蛋剥出蛋黄，蛋白切丁。
          3、罗勒叶切丝。
          4、将锅烧热，放入橄榄油，将材料倒入锅中翻炒。
          5、炒出香味放入罗勒叶丝，倒炒两下加入黑胡椒粉。
          6、将炒好的菜放入牛油果的果皮中，用蛋黄当做牛油果果核。

2. 完工

小贴士

牛油果不要太软的哦