- 用料4寸戚风蛋糕胚一个酸奶200克奶油200克白糖20克明胶7克水35克装饰糖珠适量草莓适量饼干碎适量圣诞球慕斯杯的做法先把烤好的戚风蛋糕胚用刀切出2cm厘米厚,比圣诞球杯小一圈的圆形蛋糕胚备用。把200克奶油加20克白糖打发到5成至6成,有纹路,稍有粘稠度,加入200克酸奶拌均。...
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- 又到圣诞节了做一款可爱的水晶球杯子蛋糕吧!用料低筋面粉65克鸡蛋2个玉米油30克糖80克鱼胶片50克水水量淡奶油80克糖10克糖人8个装饰糖适量气球8个水晶球圣诞杯子蛋糕的做法先将鱼胶片用冷水泡软再捞出来隔水加热至鱼胶片完全融化将小气球吹起扎好,并用胶带将气球固定在一...
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- 第二年的圣诞蛋糕,轻松熊慕斯蛋糕。用料方子参考香雪梅林的方子。圣诞轻松熊慕斯蛋糕的做法参考新浪博客香雪梅林的方子。...
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- 需要一个随便口味的慕斯配方就可以,6寸方子就差不多(富裕的慕斯液可以用容器装起来,盖上保鲜膜放冰箱里,随便什么时候吃都可以)用料下厨房一个你喜欢的口味的慕斯配方6寸巧克力100g~300g奶油(装饰用叶子)200g糖(奶油的)20g星巴克吸管1根硬版的慕斯围边10几张吧,看你自己做的大小刷子...
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- 直径15厘米慕斯球的量用料芝士酸奶180克奶油200克冷水70克鱼胶15g细砂糖30克戚风蛋糕胚一片草莓适量装饰适量圣诞芝士酸奶慕斯球的做法吉利丁片加水泡软加入酸奶隔热水融化奶油加糖打发半流动状态和酸奶糊混合均匀酸奶慕斯糊做好慕斯球加草莓装饰底座加入戚风蛋糕胚一片(...
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- MerryChristmas🎄🎄🎄用料牛奶慕斯奶油奶酪125克放牛奶的细砂糖10克牛奶100克吉利丁片10克淡奶油200克放淡奶油的细砂糖20克圣诞水晶球慕斯蛋糕的做法可做两个如图的慕斯蛋糕奶油奶酪室温软化,同时将吉利丁片冷水泡软牛奶加入砂糖,加热到砂糖融化,放入泡软的吉利丁片,加热搅...
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- 可爱的圣诞帽慕斯蓝莓草莓的碰撞搭配巧克力椰丝口味的饼干底再用可爱的手工棉花糖做装饰搭配精妙,颜值高快做一顶红红的圣诞帽准备圣诞吧~用料饼干底用料巧克力68克细砂糖18克饼干脆50克椰丝30克蓝莓夹心用料蓝莓果茸120克细砂糖12克纯净水12克果胶4克慕斯用料淡奶油116克...
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- 爱乐甜0%糖、0%脂肪、0%卡路里,吃起来健康没有负担,特别适合糖尿病家人、体重管理人群、儿童、抗糖仙女和孕妇。圣诞节到了,大家和我一起做起来吧,把健康带给家人,祝大家圣诞节快乐🎄🎄🎄用料草莓250克爱乐甜(加草莓酸奶糊里)20克酸奶(自制)20克奶油500克爱乐甜(加奶油)40克吉利丁片...
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- 圣诞节是吃烤鸡的节日,也少不了蛋糕的存在!法国的传统习俗圣诞蛋糕是要做树桩蛋糕的,可这次我们做点不一样的——圣诞帽慕斯蛋糕。用料杏仁达克瓦兹饼底蛋白60g低筋面粉10g杏仁粉27g细砂糖27g糖霜40g树莓草莓夹心覆盆子果茸63g水7g草莓果茸12g转化糖18g砂糖5gNH果胶2.5g吉利...
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- 圣诞节的颜色红的绿的😁制作很简单不过要准备热水哦~我用的是4寸加高圆模做的是一半的量所以普通4寸模具也行哦~没有装饰奶油也一样很漂亮♥️用料消化饼干50克黄油20克生鸡蛋黄1个(约20g)细砂糖10克柠檬汁2-3滴牛奶60克吉利丁片5g白巧克力28克香草精(可不加)几滴淡奶油120克糖粉...
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- 感觉红红绿绿的才有圣诞节的气氛,这款是用抹茶,和可以抹面包抹饼干的半固体香草味棉花糖,加上牛奶、淡奶油做哒,味道好惊喜…😋(下面是4杯的量)用料牛奶100克淡奶油150克Fluff法罗夫棉花糖150克抹茶4克➕2克(表面撒粉用)吉利丁片5克蔓越莓(可以省略)30克温水20克圣诞抹茶慕斯杯的做...
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- 在美国的第四个圣诞节,为了给家里娃一个不一样的圣诞蛋糕,特地从国内买了这个圣诞老人模具,有些小地方没有注意好,有些小瑕疵,哄娃是够了配方的量是一个圣诞老人,还有些富裕,大家可以多搞一些,模具填充上,多做几个用料牛奶10g糖10g奶油奶酪35g吉利丁片0.5片淡奶油40g酸奶25g立体圣...
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- 圣诞节到了,想给小朋友一个好玩好吃的蛋糕用料蛋糕卷总量鸡蛋4个温牛奶70克玉米油50克砂糖蛋黄10克蛋白40克低筋面粉70克玉米淀粉5克法芙那可可粉10克慕斯部分马斯塔彭奶酪250克奶油120克水60克糖60克无菌蛋黄3个圣诞慕斯蛋糕球的做法1.鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄中加入几滴醋...
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- 用料可可粉克圣诞巧克力慕斯蛋糕的做法做好慕斯体后,因为是圣诞节蛋糕,必雾须又雪,所有在上面摸上一层打发的奶油再四周淋上巧克力酱,做好造型就有圣诞节的气氛这是刨开后的照片,稍加改动,装点摸了巧克力酱的百奇,是不是很好吃哦😊...
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- 玩烘焙也有一段时间了,不仅喜欢烘焙,更喜欢拍摄美食!美美哒,我喜欢!生活就该又点仪式感,你说呢?这个方子能做慕斯球直径10cm的一个,还可以剩余一点,你们可以倒进纸杯,做纸杯慕斯啊!用料草莓三个淡奶油90ml安慕希酸奶200ml细砂糖13克吉利丁片5克防潮糖粉若干(装饰用)圣诞慕斯球的做法吉...
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- 圣诞季甜品,不用烤箱也能做的蛋糕。一份做给自己的咖啡慕斯,咖啡控必须做起来的甜品糖用的爱乐甜代糖。吃甜的不怕胖,爱乐甜零卡糖做出来的蛋糕再也不怕甜腻发胖,因为零卡零糖零脂肪用料牛奶150克奶油250克咖啡3克吉利丁片10克爱乐甜代糖20克彩虹糖少量装饰饼干少量防潮糖粉...
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- 12月圣诞季来袭,最喜欢圣诞三原色:红、绿、白,红配绿美得哭😂😂😂用料慕斯覆盆子果泥300克淡奶油300克吉利丁片15克细砂糖20克蛋糕片适量装饰淡奶油200克糖粉10克红绿白色糖珠适量金色糖珠适量泡吧冰激凌蛋糕8个格立高百醇饼干8根椰蓉适量绿色色素适量最美圣诞季之--覆盆子...
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- 方子正好是一个14cm大小的水晶球(大概5寸)。装饰可以随意摆放,圣诞主题,新年主题,生日等等用料奶油奶酪130克酸奶200克稀奶油200克糖40克吉利丁片10克草莓或者切面好看的水果若干只椰蓉(装饰用)可替换成奶粉,可可粉,抹茶粉等圣诞水晶球慕斯的做法草莓切薄片,在水晶球下半球贴好...
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- 圣诞季X草莓季真的太美好啦❤️用料草莓若干(我用的草莓冻干)个奶油250克鱼胶2片糖适量(可不加)奶油芝士100克手指饼适量(可不加)抹茶粉适量(可不加)草莓酱适量(可不加)牛奶100克圣诞草莓慕斯球的做法把吉利丁片2片泡在凉水(凉白开或矿泉水中)待用奶油芝士100g隔水加热搅打成糊状(也可以...
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- 搬运自韩国视频,但根据个人口感,内容多做改良。用料抹茶蛋糕体(8寸)鸡蛋6只细砂糖(蛋黄)20g牛奶70g抹茶粉10g菜籽油/玉米油60g低筋面粉70g柠檬汁(可选)2-3滴细砂糖(蛋白)60g慕斯糊淡奶油300g奶油奶酪200g细砂糖25g炼乳25g装饰部分草莓700g淡奶油100g细砂糖10g薄荷叶若干食用金箔(可...
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- 一直用爱乐薇奶油,不错,味道好,这款圣诞款礼盒东西齐全,奶油,黄油,芝士,还有模具和烘焙工具。用料可可蛋糕材料低筋面粉40克可可粉15克玉米油25克牛奶30克细砂糖40克鸡蛋3个巧克力慕斯材料黑巧克力100克爱乐薇淡奶油250克黄油10克吉利丁片5克牛奶100克圣诞款巧克力慕斯蛋糕的做...
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- 最喜欢圣诞节今年是和女儿的第二个圣诞节以后的每一个圣诞节都想要和女儿一起过圣诞节快乐呀🎄用料淡奶油300克糖35克吉利丁片2片(10克)草莓泥200克装饰用草莓若干蛋糕胚3片装饰用椰蓉适量圣诞插件适量圣诞草莓慕斯水晶球🔮新手也🉑的做法新鲜草莓买了2斤。牛奶草莓一点也...
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- 圣诞节也是妈妈的生日,根据别人的方子,自己改良了一下口感,家里装饰,味道真的特别好。第二次上传菜谱,照片拍的很少,希望见谅。用料奥利奥饼干170g黄油55g淡奶油550g糖霜50g吉利丁片4片做慕斯的草莓200g做镜面的草莓200g做镜面的糖霜20g装饰草莓若干装饰插件若干柠檬一个圣诞款...
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- 酒鬼一个这个吃起来才带劲不知道名字取什么就圣诞球吧此用料只能做30个球左右儿童版贴贴士里用料手指饼干100g烘培用白/黑巧克力200g黄油75g百利甜酒4餐勺滚球用的材料适量圣诞球的做法手指饼干打碎,没打碎机的放食品袋里封口后用擀面杖敲,狠狠的敲,黄油巧克力融化,随便怎么...
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- 红配绿加白便是圣诞的颜色,马上要过圣诞节了,做款好吃又好看的慕斯蛋糕来庆祝吧!用料蛋糕胚1片蛋黄2个细砂糖40克牛奶200克吉利丁片2片可可百利白巧克力100克五十铃抹茶粉8克铁塔淡奶油180克圣诞花环法式抹茶慕斯的做法此方是6寸的量,准备好蛋糕胚,剪去边缘一圈,我用的是戚风蛋...
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