蓝莓自酿酒(无酵母测试版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓自酿酒(无酵母测试版)方法
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这个只是测试版。
因为基友给我尝了他酿的草莓酒,酒精度基本没有。
然后最重要的是!!不用酵!母!!不用酵!母!不用酵母!
重要的事情说3遍。
因为我压根不造这种东西哪里买…so一个测试版~
用料
蓝莓 | 3/1到瓶子的。 |
蔗糖OF红糖,和各种白糖和冰糖都ok! | 让水果都有糖就ok了! |
水。基友说最好开水,但是我还是用了矿泉水 | 差不多3/2 |
蓝莓自酿酒(无酵母测试版)的做法
把水果洗干净。沥干。然后蓝莓对切。
然后扔进瓶子里。加糖。
然后摇啊摇,然后加水。不需要特别用力去摇。让蓝莓都有糖就好。
然后等一个月就好了www
小贴士
瓶子随意,但是不要用罐子就是带铁盖的这种。最好是葡萄酒,或者这种密封的。然后要洗干净!用开水烫一下!然后上面说的红糖不是平常的中国红糖是颗粒的红糖。原谅我不知道怎么解释。然后主要发酵过程会臭是正常现象,我基友这么说到。但是臭的不想还是丢了吧。然后放3天请给他放气。因为瓶子里有气,然后会一直往外冒据说都算正常。然后蓝莓会有小气泡都正常。另外不爱放气的可以直接套个塑料袋,然后等一个月之后就可以了。据基友说越久越好。但是最好不要超3个月…→_→因为我怕乃们变成水果醋233333
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