椒上小腰花如何做才美味，怎么做椒上小腰花简单又好吃

用料  

椒上小腰花的做法  

1. 腰花最重要的是去除骚味，下面我来教大家如何做出没有骚味，并且清爽可口的腰花。
   1.宝宝们可提前一天将市场里买回的猪腰放到冷冻柜里，进行冷冻待第二天做菜时使用.
   2.把冻好的腰花取出解冻，处理好腰花后，腰花片花切成1CM左右的长条，之后把腰花泡在冷水中.
   
   
   

2. 1.新鲜的指天椒切段
   2.蒜头切成蒜沫
   3.生姜切成小丁
   

3. 1.鱼豉油    5大勺
   2.生抽       1勺
   3.凉拌醋   2勺
   4.白糖       1勺
   5.调制好酱料后，将冷水中浸泡的腰花沥干放到酱料里

4. 1.将锅烧热，倒入食用油将备好的指天椒，蒜头，生姜爆香
   2.最后倒入制作好的酱料和腰花中即可

5. 清爽可口的腰花完成❤️