- 记得小时候,每个冬天的早上,妈妈都会起床拢上炉子,做一碗煎饼汤,黄色的煎饼,绿白相间的葱花,漂浮的油花,就着氤氲的烟雾,满满都是乡村童年的味道。用料煎饼1-1.5张葱花一点点煎饼汤的做法热油葱花爆锅。加水,半水舀子。水煮沸后,将煎饼撕吧撕吧放沸水里。不用多久,关盛出来,就咸菜吃...
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- 薄煎饼汤由鸡蛋薄煎饼切成细条后加牛肉汤制作而成,也叫Pfannkuchensuppe。德国方言施瓦本语称Flädlesuppe。煮一锅鲜美的牛肉汤,汤里加自己喜欢的配料和蔬菜,最后配上薄煎饼条吃,很香很美味!这里(我们家常做)的牛肉汤做法供参考,大家可以随意做自己喜欢的牛肉汤。用有牛筋和脂...
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- 最近喜欢吃煎饼果子尤其是煎饼果子外皮的煎饼但是又在减肥里面的果子太油于是就找了各种教程自制一款健康又美味还不会增肥的煎饼只要五分钟早餐就搞定外层的酱我用的是香菇酱大家可以根据自己的喜好改成甜面酱黄豆酱番茄酱都可以里面的果子也可以用各种你喜爱的食材代替...
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- 作为一个南方人,对煎饼这个东西并不怎么感冒,前阵子加班,偶然吃了同事推荐的它家的煎饼,被惊艳到了,于是去看了下他们的制作过程,在家复制了一个,相似度95%吧。美厨娘们喜欢的记得交作业哟用料鸡蛋1个(尽量小点儿的)面粉25克牛奶60克盐少许玉米片少许卷心菜少许肉松少许沙拉酱少许...
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- 步骤1⃣️小火预热平底锅,有余温,手摸着不是很烫状态,关火2⃣️构图描边3⃣️描好后开小火,让描好的边凝固,大概五六秒的时间,关火4⃣️填入各种颜色5⃣️开小火,大概几秒煎饼略变色,关火6⃣️用铲子沿着边缘慢慢铲起,翻面,继续小火煎一下翻过来的那一面,完成了✅用料低筋面粉适量鸡蛋2个牛奶200...
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- 没有最好,可以更好!!其实我也可以做到的:在受到多次不留情面的批评中,我面壁苦思,潜心钻研,不断改进,今天女儿终于给好评:非常好吃!我心甚慰!!!改进方法:和面里面加个鸡蛋,加盐,搅拌稀些,再用另一个碗打两个鸡蛋,然后油锅进油加热,用勺子向锅内浇面,这样摊的饼更薄,撒葱花,浇蛋液,此时也可以用手...
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- 我很喜欢面类的点心,千层饼煎饼之类也很喜欢,在外面买的料太少了对于我这种喜欢吃料足的吃货来说真的吃得不尽兴,所以就想着自己学做料足的煎饼吃个过瘾用料鸡蛋1个面粉适量安琪酵母粉适量蒜头3个香菇8个葱3棵盐适量料酒适量芝麻适量酱油适量葱饼、煎饼、千层饼、煎饼的做法...
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- 面粉、花椒粉、香油、盐、加水调成面糊,平底锅放油摊成薄饼,再把打散的鸡蛋均匀的洒在饼皮上摊熟,洒上黑芝麻和火腿肠翻面,然后刷上黄豆酱加入超市买的散子卷起出锅即可!再加一碗香菇菠菜蛋花汤和一份香蕉就好了用料面粉适量花椒粉适量香油适量盐适量鸡蛋2个黑芝麻适量火腿肠1...
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- 用料玉米面或绿豆面白面鸡蛋辣椒酱豆腐韭菜花烧烤酱电饼铛煎饼/家常煎饼的做法和面,白面。这个用来炸薄脆。揪一小疙瘩。尽可能擀薄。如果发现沾擀面杖那就多放薄面。油热后改小火。炸薄脆炸至金黄色。出来沥油。做面糊。我用的白面:玉米面是1:5的比例。不能太稀也别太稠...
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- 虽不是北方人,但喜欢吃各种面食。。。用料面粉500克冷水120克开水120克煎饼卷饼的做法前面的图片没拍1,500g面粉,一半加冷水搅拌成面絮,一半加开水搅拌成面絮。(每种面粉吸水性不一样,所以一边倒水一边搅拌成面絮状就可以了)和成光滑稍软的面团醒10分钟。2,手里案板刷油,把面团那...
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- 包汤圆的时候包着包着发现还剩很多没包,就没耐心了,索性把剩余材料用来做了个这个,没想到特别受欢迎,家人对汤圆不感兴趣了,倒是都爱吃它,还没想好它该叫什么,就被吃光了。女儿说很好吃,还想吃,索性又做了一盘,做完我要拍照,照片还没拍完,剩下几个瞬间就被干光。还算个不错的吃法,所以...
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- 用料牛肉300克洋葱60克胡萝卜40克蛋清1个(30)生抽5克蚝油5克黑、白胡椒粉少许淀粉20克香油3克牛肉丸汤&香煎牛肉饼的做法牛肉切碎块放入绞肉机,我这个是牛腩去掉了筋膜,如是纯瘦肉可添加少许肥肉调节口感。搅碎洋葱,胡萝卜分别切碎加入一起搅拌加入所有调味料(我用的是咸鸭...
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- 想减肥,想摄入少点的碳水,去市场买了煎饼,回来做了土豆丝,搞了个菠菜鸡蛋紫菜汤,吃饱也不必担心发胖(^ー゜)用料土豆🥔1个菠菜🥬1把鸡蛋🥚1个紫菜半张蒜瓣儿3瓣胡萝卜🥕半根郫县豆瓣酱1勺🥄生抽(加入菠菜汤)半勺盐🧂半勺白菜🥬5片香醋2勺生抽(加入土豆丝)1勺老抽一点点点!蚝油1勺十...
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- 用料鸡蛋1个面粉适量绿豆面1/3面粉量五香粉适量盐适量葱花适量香菜末适量黑芝麻适量饼铛煎饼的做法饼铛加热,抹油,调好的面糊,倒在上面,刮平,半熟时,撒上芝麻,打个鸡蛋把鸡蛋抹平,撒上葱花和香菜,熥一会儿,反面!抹烧烤酱,折起来可以加油条或是排叉。家里没有,我就切开挤了些番茄酱,方便...
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- 非常快手的煎饼,家里有小宝宝,睡醒午觉就做这个给他+餐,每次能吃一个,平时肚子饿的时候都可以煎来吃。用来当早餐也是不错的选择哦⊙∀⊙!用料鸡蛋2个葱花3根水适量盐适量(少放一点)面粉5勺(平时吃饭用的勺子)葱花煎饼+鸡蛋面汤的做法取适量面粉加水搅拌成面糊,要稀一点因为后面...
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- 药药切克闹,煎饼果子来一套~煎饼可以说是丰富北方人早餐餐桌很重要的角色之一,小时候去煎饼摊儿都自己带鸡蛋,我最喜欢的搭配就是俩鸡蛋,不要葱,多放香菜多刷酱,口儿就是这么重,到现在都没变,隔三差五的不吃上一回煎饼就想,现在自己在家就能做了,那简直幸福死了。顺路吐个槽,看过很...
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- 用料番薯500g糯米粉适量白砂糖适量番薯煎饼和番薯汤圆的做法地瓜蒸熟去皮,捣成泥。将番薯泥,糯米粉和白砂糖放入面包机中搅拌均匀,期间可不断加水和糯米粉调节稠度,直到可以手握成团的程度。将面团压成饼状,平底锅中抹一层薄油,中火煎至两面金黄。香甜的番薯煎饼就这样做成了。...
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- 用料面粉500克水150鸡蛋2个盐五香粉煎饼/春饼的做法将所有材料放在一起调成浓面糊。放平底锅中摊成饼。摊好的饼。至于配菜真的多到不记得。但是我家有两个配菜是一定不会少的。一盆土豆丝,一盘牛肉丝。今天的配菜是:【土豆丝】:一定要放要放水泡。炒土豆丝的时候,一定不能加...
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- 用料汤圆适量煎汤圆饼的做法这个做汤圆的步骤省略了,可以参照主页上的菜谱“汤圆”哦!首先打开电饼烙,把汤圆按扁,放入电饼烙里!盖盖烙成两年金黄就可以了!可以试吃看看熟不熟!装盘!没有电饼烙的可以用平底锅,可以放少量的油煎!...
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- 10.1放假闲来无事摊几个煎饼用料鸡蛋2个面粉500克水少许蔬菜少许南德少许煎饼侠摊煎饼的做法水,面,蔬菜,葱花剁碎,一起搅拌小火,用勺子将面糊倒入锅中,注意反面,视频可看翻面动作,煎至两面金黄,出锅美味出锅...
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- 家里还剩下很多枣泥、豆沙、水果味道的甜口月饼怎么能吃出花样呢?本篇就来分享一种很简单的巧吃月饼的做法--月饼煎饼。其实做法很简单,就是用鸡蛋、牛奶、面粉摊煎饼,把家里吃不下的月饼切成厚片放到煎饼里当内馅,包好后两面煎焦黄,趁热来吃,外皮最外层是焦脆的,里面的馅料遇热...
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- 菜谱译自德国菜谱杂志meineFamilie&ich1/20184人份,340kcal用料洋葱1颗,3勺油,红咖喱酱1勺,1勺番茄酱,200G红扁豆(roteLinsen)、800ml蔬菜汤,400ml椰浆盐、胡椒、2勺柠檬汁半根大葱(Lauch)、1大颗土豆、1颗鸡蛋、1勺面粉椰香扁豆汤&煎蔬菜饼的做法汤:洋葱去皮切丁、加咖喱...
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- 天气炎热影响胃口,到了饭点都不知道该做啥饭了,据说丝瓜富含维生素C和B,清暑解毒,强心健脑……烙些丝瓜煎饼配合鸭架萝卜汤,养胃生津,清火补血……应该可以堪称最佳拍档😋用料料酒勺姜片鸡蛋一只面粉适量丝瓜一根切丝丝瓜煎饼+鸭架萝卜汤的做法将面粉、丝瓜丝、一个鸡蛋和少许...
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- 在奥地利旅游的几天,一直沉迷于奥地利菜,真的太太太符合中国人的胃口了!回葡之后念念不忘,那鲜咸中带点甜味,泡汤后的面饼仍带有韧劲,真的是太太太好喝了!用料牛肉汤配料水1.5~2升牛肉300~500G根菜(胡萝卜,黄萝卜等)各一根洋葱一个法国大葱(大葱)一根欧芹一把香叶两片牙买加大胡椒粒...
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- 用料饺子皮1张乳饼1点乳饼煎饼的做法把乳饼用饺子皮包含,成类似包子的样子压扁,压成饼小火煎成微黄撒上砂糖...
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