刘的菜 豉香荷兰豆腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的刘的菜 豉香荷兰豆腊肉方法
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时令蔬菜荷兰豆的美味吃法
用料
荷兰豆 | 300克 |
腊肉 | 50克 |
豆豉 | 5克 |
干辣椒 | 3-4个 |
生抽 | 少量提味 |
鸡精 | 少量提味 |
刘的菜 豉香荷兰豆腊肉的做法
荷兰豆去筋焯水、加少量油保色,熟后筛净
油热爆香豆豉、辣椒,烹入腊肉,炒至腊肉透明
烹入荷兰豆,爆锅增加火气
烹入少量鸡精、生抽,提味,可不加
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