冬瓜丸子如何做才美味,怎么做冬瓜丸子简单又好吃
- 菜谱
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用料
冬瓜 | 200克 |
猪肉沬 | 400克 |
花椒粉 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
小香葱 | 10根 |
盐、鸡精、酱油、淀粉、熟油 | 调味适量 |
冬瓜丸子的做法
猪肉沬下调料
搅拌后入味腌制
冬瓜切丁
起锅烧油下冬瓜,下花椒粉,盐入味。注入清水。
将腌制好的猪肉沫捏丸下锅
煮6分钟待熟出锅装盘
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用料
冬瓜 | 200克 |
猪肉沬 | 400克 |
花椒粉 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
小香葱 | 10根 |
盐、鸡精、酱油、淀粉、熟油 | 调味适量 |
冬瓜丸子的做法
猪肉沬下调料
搅拌后入味腌制
冬瓜切丁
起锅烧油下冬瓜,下花椒粉,盐入味。注入清水。
将腌制好的猪肉沫捏丸下锅
煮6分钟待熟出锅装盘