自创无比好吃的醋溜木须食谱大全及做法,烹饪好吃的自创无比好吃的醋溜木须方法
- 菜谱
- 关注:3.43W次
这是一道自创的醋溜木须做法,超级好吃超级下饭
用料
鸡蛋 | 两个 |
精肉 | 适量 |
水发木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 2根 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐、白糖、鸡精、醋 | |
料酒、五香面、淀粉 |
自创无比好吃的醋溜木须的做法
腌肉:将切片的肉放入适量
盐、五香粉、料酒、淀粉
抓匀后腌制10分钟黄瓜、胡萝卜切成象牙片,
葱姜切成碎末,
木耳撕成小朵备用鸡蛋放入适量盐打成蛋液
锅烧热后倒入油,
将打好的蛋液倒入至蛋液凝固,盛起、待用,
倒入葱姜,炒出香味,直接倒入腌好的肉,炒至肉变白,
继续倒入胡萝卜、黄瓜、木耳,炒至胡萝卜黄瓜发软(不软可稍用一点水淋在锅底正中央,高温一呲立马变软还不易糊锅)加入生抽、醋、糖、盐、鸡精
放入鸡蛋稍微翻炒,即可出锅
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/235doe.html