睿老爸的简制羊排饭食谱大全及做法,烹饪好吃的睿老爸的简制羊排饭方法
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自从在新疆饭馆吃过一次这种饭,孩子就喜欢上了,自己研究着做了几次,现在可以炉火纯青😁
用料
羊排 | 500克 |
胡萝卜 | 2根 |
洋葱 | 1个 |
孜然 | 1克 |
大米适量 | 1杯 |
食盐 | 1克 |
白糖 | 3克 |
睿老爸的简制羊排饭的做法
洗净
切块
焯水处理
去皮
切不规则块
洗净
凉水泡好待用
油热下入胡萝卜,炒至表面出现皱纹加入羊排,翻炒均匀
加入浸泡洋葱的水,没过锅内食材,大火烧开,转小火炖至汤汁收尽
将食材和大米放入电饭煲,平常煮饭模式即可,饭熟后将锅内食材搅拌均匀,保温10分钟后出锅
装盘
配上这个小咸菜,美味模式开启
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