没有章鱼丸子的照烧热狗狗食谱大全及做法，烹饪好吃的没有章鱼丸子的照烧热狗狗方法

面团材料来自王光光光，因为觉得很好用，味道明显甜，量少，不用换算😂，说白就是懒😂喜欢用这个做基础面团

用料  

没有章鱼丸子的照烧热狗狗的做法  

1. 面团材料除黄油外，放入面包机或厨师机揉至光滑加入黄油，揉出膜，厚膜也OK，对揉面要求不高，揉好拿出

2. 容器盖保鲜膜，各种方法发酵至2倍大

3. 发酵好的面团排气

4. 平均分成四份，盖保鲜膜，醒发10分钟

5. 每个面团擀至约15CM长13CM宽长方形，沿一长边卷起，捏紧

6. 入烤盘二发，发至两倍大，烤箱中层，180度预热

7. 刷全蛋液

8. 放入180度中层25分钟，上色OK后记得盖锡纸

9. 做照烧酱，5克玉米淀粉和50克水混合搅匀备用

10. 10克蜂蜜和10克生抽倒入奶锅混合

11. 倒入淀粉水，搅匀，小火加热，并不断搅拌

12. 变浓稠后关火 冷却一下

13. 这个浓稠度就可以了，照烧酱和沙拉酱分别装入两个裱花袋

14. 趁面包热着，挤上照烧酱

15. 再挤上沙拉酱

16. 洒鱼木花，

17. 洒海苔粉，完成

18. 取两个拍照