厨趣阁炒素腰花如何做才美味，怎么做炒素腰花简单又好吃
- 菜谱
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用料
| 红黄椒 | |
| 素腰花(魔芋) | |
| 红 | |
| 葱姜蒜 | |
| 黄椒 | |
| 蚝油 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 水淀粉 |
炒素腰花的做法
素腰花用沸水焯一下，浸泡1小时，用蚝油腌制半小时
红、黄椒切片,蒜姜切片葱切末备用
起锅入油，加温至7分热时，放入葱姜蒜爆香
倒入素腰花和红、黄椒片煸炒2分钟，加盐、糖炒匀，最后淋入水淀粉勾薄芡，出锅装盘即可
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