节瓜酿肉如何做才美味，怎么做节瓜酿肉简单又好吃

不时不食：节瓜是夏天的当造蔬菜，用来消暑很不错的。

用料  

节瓜酿肉的做法  

1. 节瓜削皮，切约3厘米高，然后把内芯挖掉备用。

2. 将三分肥七分瘦的猪肉剁成肉末，然后将适量的油、盐、生抽和蒜泥加入肉末中拌均备用。

3. 把肉酿进节瓜中。

4. 由于我用的节瓜较嫩，所以上火蒸约15分钟就可以起锅。

5. 起锅开吃。老人小孩都喜欢哦！