肉不换的萝卜咸菜做法烹饪大全 地道肉不换的萝卜咸菜如何做

用料  

肉不换的萝卜咸菜的做法  

1. 萝卜干泡一会儿 ，15分钟到半个小时，看喜欢的软硬程度，用以上调料搅拌均匀，上锅蒸20-30分钟，观察软硬程度。上菜！

小贴士

此处咸菜略咸，第一次做可以减半盐的用量，否则太咸了没法补救，不够咸再加盐即可。