- 用料萝卜干一小把酱油3勺盐4克花椒面1勺葱适量食用油适量肉不换的萝卜咸菜的做法萝卜干泡一会儿,15分钟到半个小时,看喜欢的软硬程度,用以上调料搅拌均匀,上锅蒸20-30分钟,观察软硬程度。上菜!小贴士此处咸菜略咸,第一次做可以减半盐的用量,否则太咸了没法补救,不够咸再加盐即可。...
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- 荷包蛋吃了一辈子啦哈哈哈~换个新吃法,酸甜触碰到了味蕾口口停不下来~咬下去像在吃肉。。健身吃蛋吃不下去水煮的,可以少放点油做这个,味道好极了😆用料鸡蛋6个糖少许生抽2勺蚝油1勺醋1勺番茄酱1勺淀粉少许清水5勺芝麻一丢丢糖醋荷包蛋,鸡蛋新吃法,肉不换的做法酱汁先在碗里调好...
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- 儿时每逢周五特别期待的味道。妈妈上班远,平时都是爸爸做饭,油泼面,炒馍馍,烩馍馍,炒米饭,烩米饭,醋溜绿豆芽,酱油黄豆芽,吃的很崩溃!妈妈每周五休假,就会给我们改善伙食:韭菜素饺子,烧茄子吃不够😋用料茄子1个西红柿2个青椒2个鸡蛋1个面粉20克八角1个蒜1头酱油1勺盐6克肉不换的番茄烧...
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- 小时候外婆在家经常会给我做鸡蛋吃,比如蒸鸡蛋、煮甜蛋等,但我最喜欢的还是外婆做的酱汁闷荷包蛋。酱香十足、Q弹入味,在那个物资相对贫乏的日子,这个菜真是和肉一样让我和小朋友们念念不忘。现在在家孩子读书回来,偶尔做一次,也是家里最受欢迎的菜品之一。用料鸡蛋5个姜葱蒜若...
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- 准备烧萝卜时,突然想起家里还有剩余的闷肉汤,于是乎,给肉都不换的“内汁煨萝卜”应运而生……。用料白萝卜400克闷肉汤220克生抽15克老抽3克白糖5克蒜瓣8克纯净水200克大蒜少许肉汁萝卜~肉不换的做法把萝卜去皮洗净并切滚刀块后备用。主锅内加入萝卜、清水600克,盖上锅盖和量...
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- ❀【金不换干煸杏鲍菇】❀《金不换版》当“金不换”的香味遇到杏鲍菇时,美妙的味道打开了新的纬度……用料杏鲍菇3个金不换一小把洋葱一个蒜2头子姜一大块生抽一铲勺油适量❀【金不换干煸杏鲍菇】❀《金不换版》的做法备好食材。摘叶。食材洗净后:子姜切片、剥蒜粒、洋葱切...
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- 薄壳金不换❗️无添加小海鲜|||五分钟搞定一道餐桌美食,鲜美健康又下酒🍺用料海瓜子适量小米辣2颗蒜3-4瓣昆布酱油3勺金不换适量薄壳金不换的做法海瓜子(搓洗多几遍不要太暴力)小米辣2颗,蒜3-4瓣金不换(别名:九层塔,一般超商都有卖)昆布酱油1️⃣先抓洗一下,挑去一些坏的空的海瓜子反...
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- 用料鸡1000g姜适量葱适量蒜适量盐一茶匙糖半茶匙酱油1勺生粉:水1:2蚝油1勺料酒半碗罗勒叶80g金不换焗鸡的做法处理好配料。我这次的鸡比较肥,所以把鸡皮分开炼油。成品菜里没有额外加油。如果买的鸡比较瘦,起锅要另外加油。炼油到这个程度就差不多了。观察鸡皮焦黄且厚度变薄...
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- 今天的主题——金不换肉碎煎鸡蛋↓↓↓看到今天的主题,Fanty自己都感觉有点偷懒的样子(偷笑......),不过,即便看起来如此,我还是要一本正经地来分享这个好吃的煎蛋,哈哈。煎蛋是再家常不过的菜了,缺个菜,马上煎个蛋就可以凑成丰盛的样子,就这么牛逼。可要把煎蛋玩出好吃的花样,不再...
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- 简要步骤:浸泡2小时+焯水半小时+炖2小时,全程不换锅,不换水。且大部分时间无需盯锅,简洁高效。怎么保存?卤好后,冷藏保存一周,冷冻保存一个月。怎么吃?1.切片,加热即食(微波,炒,煎,蒸,烤……)。2.更多地,卤牛肉被当做牛肉的预处理,可以切成合适大小的块儿,继续烹饪:炒菜,红烧,煎炸,炖煮,如:奶油炖...
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- 超级简单,超级好吃,超级下饭用料大葱1根豆腐1块生抽2勺蚝油1勺葱1根淀粉1勺老抽1勺清水1大勺糖1勺拿肉不换|葱烧豆腐的做法所有材料备齐,豆腐切大块,大葱切段所有材料➕一大勺清水,倒入葱碗,搅拌均匀油热,撒点盐防粘,将豆腐煎至金黄倒入大葱料汁,迅速翻炒均匀装盘盛出,不好吃来打我...
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- 叫外卖不如自己煮,量足味道好😘用料薄壳(海瓜子)1斤金不换适量青椒1个干辣椒3个蒜5瓣葱3根姜3片酱油1勺料酒1勺耗油2勺豆瓣酱1勺糖适量盐适量金不换薄壳的做法-葱蒜姜辣椒金不换切好,薄壳洗好备用..-放油,加入所有配料爆香再倒入薄壳,放料酒炒至每个开口,然后加上所有调料即可.....
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- 最喜欢7-11的!用料海白虾仁1包120克豆角3根金不换炒虾的做法豆角少了menmammamenerçasuffit...
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- 🌹笕菜:是伏天最好除湿排毒减肥的蔬菜。它具有丰富的营养物质,多种维生素,铁元素,矿物质,钙,膳食纤维,最好的是它不含草酸。只含大量的纯天然植物精华笕菜红。用料苋菜300克盐少许鸡蛋6个食用碱少许苋蛋金不换的做法🌹把菜去掉老根部位,放入盆中在放少许食盐和碱放清水搅匀浸泡十...
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- 卖凉粉喽!卖凉粉喽!吆喝声起。作为一枚90后老阿姨,在不那么发达的农村,炒凉粉大概是小时候记忆里,最质朴的小吃之一。用料凉粉1块肉末少许香姑两三个葱、姜、蒜、香菜适量盐、老干妈、老抽适量给肉肉都不换的炒凉粉的做法菜清洗干净,备齐。我切、切、切全部小丁(右边配料老干妈...
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- 用料芋头1个盐适量金不换适量金不换芋头的做法芋头切片均匀撒上盐花金不换叶洗净后把叶子贴到芋头上微波炉叮10分钟,切记不加水欧!或者用大火蒸熟,要趁热吃呀!香气那个扑鼻...
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- 下班回到家后五分钟,就能搞定一碗,热热乎乎又香喷喷的鸡蛋酱。盖饭拌面都一绝,好吃到舔盘~家里有鸡蛋的一定要试试!用料鸡蛋2个黄豆酱1勺淀粉1勺葱花少许给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法一勺黄豆酱一勺淀粉加适量水,勾成淀粉水,加黄豆酱搅拌均匀,备用鸡蛋两个,打散热锅冷油下蛋液蛋...
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- 儿子又想吃咖喱,换个新吃法用料咖喱1块鸡肉土豆胡萝卜洋葱适量面粉咖喱粉200+3虾200g娃娃菜1颗换汤不换药的晚餐2021.01.02的做法咖喱面包鸡切开后是这个样儿滴蒜蓉豉油娃娃菜油焖大虾合集小贴士面包就是费时间,3个半小时起。面包爸爸大宝各吃了2个半,二宝吃了一个扫光全桌...
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- 用料鸡半只金不换50g姜葱蒜若干青红椒2个调味步骤2金不换炒鸡的做法准备食材:鸡+金不换+姜葱蒜+青红椒。把鸡清洗干净剁块,腌制:食盐少许+生抽1勺+料酒1勺拌匀。把姜葱蒜切粒,青红椒切片,待用。热锅凉油,放入鸡肉翻炒至金黄,沿锅边炝入白酒一圈,盖上锅盖焖至七八成熟,控油盛出,待用...
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- 对金不换这個香草一直是情有独钟,无奈街市里只有卖海瓜子的海鲜档才会附赠几棵,实在难以"解渴".好友家自汕头,金不换在潮汕地区属于常见物,于是不辞麻烦,在自家地里挖了2棵用花盆装好拿回来广州給我😘感动满满喔~香草长得很好,于是剪了少许叶子,按好友介绍,弄了個金不换炒...
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- 纯粹想试试紫苏和金不换哪个更好吃用料鸡翅若干蒜适量生抽适量料酒适量耗油适量蜂蜜适量白胡椒适量黑胡椒适量金不换适量金不换鸡翅的做法我鸡翅是昨晚腌制的,放冰箱备用烤箱210°预热几分钟,然后烤20-25分钟我懒,中途也没给人家翻面!不要问我为啥用烤的,因为昨天煎鸡翅被油溅...
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- 金不换开出的小花一般都是白色的,几个小花头聚成一圈为一层,大概有九层,层层叠叠如宝塔。相传四百多年前,这种植物开始传入台湾,因为不知其名,顾取其花之形状,命之“九层塔”。用料白蚬半斤红辣椒一个金不换十条蒜粒3瓣金不换炒蚬的做法食材准备:白蚬水开,飞一下水,在即将开盖马上...
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- 喜欢金不换味道的可以试下,很香用料金不换一把清水少量芹菜少量(可有可无)鱼露看米饭的多少金不换焖饭的做法把金不换清洗后加入少量的清水榨汁,过滤那汁出来待用把白米洗后加入榨出来的汁,一起焖煮好后,香气已经四溢,加少量的芹菜珠和鱼露拌匀。小贴士很简单,很赞的一款米饭。...
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- 今天的主题——“金不换”煎土豆片↓↓↓最近发现了一个好吃的素菜,做了好几次,差点把阳台“金不换”的叶子都给拔光了,(*/ω\*)“金不换”是潮汕人的叫法,也叫罗勒、九层塔,夏天的时候炒“薄壳”,绝少不了它,潮汕人家基本都会种有一两棵。这种香草有一种独特的香甜味道,跟海鲜很...
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- 杏鲍菇肉汁丰富,口感弹脆,做法也非常简单。用料杏鲍菇3个盐1匙肉沫适量生抽2勺蚝油1勺醋1勺花椒适量粒给肉都不换的杏鲍菇肉沫的做法杏鲍菇和肉处理成块和肉沫。热锅冷油,花椒和蒜末(可不放)爆香。放杏鲍菇炒软,淋一勺醋。放肉沫和剩下的调料翻炒,镜头被雾气挡住看不太清。肉沫...
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