香干炒肉片如何做才美味,怎么做香干炒肉片简单又好吃
- 菜谱
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用料
香干 | 2块 |
尖椒 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
肉片 | |
葱姜蒜 | |
酱油、料酒、蚝油 |
香干炒肉片的做法
肉片放一勺料酒腌渍十分钟,香干胡萝卜切片,尖椒切丝,葱姜蒜切片
锅中热油放入葱姜蒜爆香,放入肉片炒变色后放入尖椒胡萝卜翻炒一会再放入香干片,放入2勺酱油,1勺蚝油翻炒均匀,加一碗底的水盖上盖焖一分钟出锅~
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