肉片香干炒韭菜做法烹饪大全 地道肉片香干炒韭菜如何做 菜谱 关注:2.94W次 用料 香干 块 韭菜 克 盐 适量 料酒 适量 蒜 6瓣 鸡精 适量 油 适量 淀粉 适量 姜 5片 猪肉 x 克,肥1/3 青椒 半根 红椒 半根 白糖 适量 肉片香干炒韭菜的做法 将切好的肥瘦肉片用料酒、生抽,糖,淀粉拌好备用。 青椒半个,红椒相同,如图切成丁备用。 韭菜切出段,数量比香干多1/3。 热锅凉油,下肉片,中火,翻炒,放入豆豉豆/少量豆瓣酱/老干妈豆瓣辣酱、蒜片。辣椒丁,翻炒。然后放入香干。翻炒片刻,放少许酱油,翻至香干上色,避免干锅,放少量水。放入韭菜。翻炒,盐,鸡精适量。出锅~有干锅炉子更好~ 标签: 肉片香干炒韭菜 香干 好吃 韭菜 肉片 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/5wzdw6.html