厨趣阁不加一滴水的啤酒卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的不加一滴水的啤酒卤鸡爪方法
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最近爱上了卤鸡爪 说不清楚是因为味道还是因为口感 自己在家试做一下
用料
| 鸡爪 | 10只 |
| 百叶结 | 10个 |
| 豆干 | 10块 |
| 啤酒 | 2罐 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 少量 |
| 糖 | 1勺 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 6个 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 花椒 | 1把 |
| 姜 | 2片 |
不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法
鸡爪剪掉指甲 凉水入锅煮出血沫后捞出冲净
![不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第2张]( "不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第2张")
豆干 百叶结在国内炸到表面起泡
![不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第3张]( "不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第3张")
捞出控油
![不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第4张]( "不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第4张")
把2罐啤酒倒入锅内 并加入其他调料 大火烧开 倒入鸡爪 百叶结 豆干 小火煮40分钟后关火
![不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第5张]( "不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第5张")
有时间的话浸泡几小时后捞出
![不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第6张]( "不加一滴水的啤酒卤鸡爪的做法步骤图 第6张")
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