蚝油莴笋叶如何做才美味,怎么做蚝油莴笋叶简单又好吃
- 菜谱
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用料
莴笋叶 | 适量 |
蒜泥 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
蚝油莴笋叶的做法
调一碗味汁:蒜泥、蚝油、糖、盐、鸡精、少量开水,搅拌均匀。
起油锅,炒莴笋叶(容易出水的菜,下锅时油温要高)。
炒软后,倒味汁,翻动几下。
关火,装盘。将锅中水收干一点,浇在莴笋叶上。
小贴士
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