蒜香黑胡椒炸鸡翅做法烹饪大全 地道蒜香黑胡椒炸鸡翅如何做
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超级爱吃炸鸡等油炸食品。自己做方便又很好吃。
用料
生抽3 | 勺 |
蒜2 | 瓣 |
姜5 | 片 |
料酒2 | 勺 |
黑胡椒1 | 勺 |
蚝油1 | 勺 |
蒜香黑胡椒炸鸡翅的做法
鸡翅用刀横切两条口,为了入味。
适量的大葱,生姜,蒜
放入适当料酒,生抽,蚝油,葱姜蒜。勺子比较浅。所以可以按自己口味调。不要弄的太咸了。
没有这种手磨胡椒可以用黑胡椒粉代替
然后放置冰箱4小时以上为了入味,记得用保鲜膜盖住~
推荐这个炸鸡粉~超市有卖
均匀裹上炸鸡粉
油要热一点,在下入鸡翅~
炸好的鸡翅还可以蘸番茄酱和辣椒粉~开吃
小贴士
我不喜欢吃太咸,所以没放盐,不过炸鸡粉里是有盐的,生抽和蚝油也是有盐的。喜欢重口味的朋友可以放点盐腌鸡翅。
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