低脂鱼丸汤如何做才美味,怎么做低脂鱼丸汤简单又好吃
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疫情期间,整天待在家,没有什么活动量,所以要吃出健康,不能发胖,鱼丸做法超级简单,又能吃饱又低脂,而且营养丰富,何乐而不为呢。
用料
鲷鱼片 | 六片 |
胡萝卜 | 一根 |
菠菜 | 一小把 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
蛋清 | 1个 |
低脂鱼丸汤的做法
菠菜洗干净焯水备用。鱼肉里放入鸡蛋清,胡椒粉,盐和胡萝卜搅碎或者剁碎备用。
水烧开后,把鱼肉用手捏成丸子放水中,煮熟后放入菠菜,再放入少许盐和香油出锅,味道很不错,满满一大碗,吃多少也不会胖哦😊
特别提醒一下,鱼肉和胡萝卜一定搅碎一些,口感会好一些。
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