厨趣阁干針菜豬骨湯做法烹饪大全 地道干針菜豬骨湯如何做
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用料
| 猪骨150 | 克 |
| 姜 | 2片 |
| 干針菜 | 1把 |
| 香菇 | 5個 |
| 盐 | 若干 |
干針菜豬骨湯的做法
先把材料從冰箱裡面拿出來泡水，最好是溫水泡開然後香菇切塊貝用
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豬脊骨過開水備用
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煲25分鐘就可以開鍋啦！而且很香甜，壓根不需要加其他調料，我加了兩滴香油
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小贴士
干針菜那個那種曬得特別干的，這道湯其實是潮菜的作法
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