当前位置:厨趣阁 >

菜式 >菜谱 >

双笋小炒(芦笋、玉米笋)食谱大全及做法,烹饪好吃的双笋小炒(芦笋、玉米笋)方法

双笋小炒(芦笋、玉米笋)食谱大全及做法,烹饪好吃的双笋小炒(芦笋、玉米笋)方法

双笋小炒(芦笋、玉米笋)的做法步骤图

用料  

玉米笋 10根
芦笋 100克
鱼露 少量
适量

双笋小炒(芦笋、玉米笋)的做法  

  1. 芦笋刨去外皮,切段备用。

  2. 玉米笋对切两半或四半,洗净备用。

  3. 一锅开水将芦笋与玉米笋汆烫30秒后捞起过凉水

  4. 热油锅下控完水的双笋煸炒,出锅前放盐与鱼露调味。

小贴士

鱼露非必需品,主要作用为了提鲜提味,没有的话用生抽替代也可。玉米笋是指未发育成熟的玉米宝宝,鲜嫩可口很适合凉拌热炒。这个菜很适合那些不爱吃蔬菜的小朋友。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/063994.html
推荐文章
最新文章