炸西红柿如何做才美味，怎么做炸西红柿简单又好吃

用料  

炸西红柿的做法  

1. 西红柿切片。

2. 鸡蛋和面粉搅拌成糊。

3. 锅内热油至冒烟。

4. 西红柿沾上面糊后，再沾上面包糠。

5. 放入锅内油炸至两面金黄。

6. 炸好的西红柿沥油即可。

小贴士

西红柿要完全裹上面糊，才会脆。