手工酸菜如何做才美味，怎么做手工酸菜简单又好吃

就是一道妈妈总会做的菜，因为想念妈妈的手艺，所以自己就学着做。老公超爱

用料  

手工酸菜的做法  

1. 提前24小时把菜泡好，要这样黄灿灿的才好哦

2. 切好，挤出酸菜汁，这样炒出来才脆

3. 配料很简单

4. 爆香蒜末和辣椒，放入酸菜，大火翻炒。出锅啦✌️，如果觉得不够酸，可以加一点点醋。