- 荷叶菜里的腐卤肉,肉的嫩滑,香菇的鲜,荷叶的清雅香气,在一炒一蒸之间,相互交糅相互渗透,不起眼的外表下包裹的是最扎实的丰腴饱满和直截了当的逼人清香。荷叶腐卤肉,荷叶的清香味与肉的香味融为一体,让人回味无穷。用料带皮五花肉500克荷叶1张香菇6个黄花菜100克豆腐卤1块糖盐油...
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- 周五送离职的同事,在潇湘府吃到了荷叶饼夹梅菜扣肉,心里就萌发了自己做一次荷叶饼的想法,周末行动起来。用料水适量糖一勺酵母2克面粉5盒鸡蛋4个五花肉250克花椒2克大料3个小茴香适量干辣椒3个冰糖5块料酒2勺生抽2勺老抽1勺葱姜蒜适量食盐适量荷叶饼夹肉的做法前一天晚上和...
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- 早饭是个头痛的事,起床太早,胃口没开,吃不了太多,撑不到中午就饿了怎么办?于是想到这款糯米饭😋绝对的实贴,加上杯牛奶🥛妥妥的管一上午📈用料糯米300克13香3克咸蛋黄6只蚝油1勺生抽2勺(拌肉)生抽1.5勺(拌米)荷叶2张糖3克荷叶糯米肉的做法将糯米放入电饭煲煮熟,水比平时正常煮饭略少...
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- 早上给儿子体检,严重缺铁,然后追溯起原因——吃肉太少,回家就立刻买瘦肉给儿子做饭吃,那么多荷叶也要利用起来用料荷叶2张米饭2碗,视人数而定胡萝卜半只黄瓜半只黄洋葱1/3个瘦肉60g台式香肠一只调料类:油少许盐少许生抽少许瘦肉荷叶饭的做法把需要用的材料都切丁然后用少许盐和...
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- 初秋,荷叶尚田田青照水,赶紧采摘来熬粥。用料鸡腿200克粳米100克新鲜荷叶1张(以叶大、色绿者为佳)姜5克料酒10毫升小葱2根盐适量鸡精适量荷叶鸡肉粥的做法所有原料准备好把鸡腿洗净,骨肉分开剔,不要一起剁成小块。(鸡脯肉熬粥,没有鸡腿肉鲜)鸡肉切成小丁,骨腿剁成小骨块,分别用料酒...
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- 夏天是荷花盛开的季节,我们在观赏荷花的同时,妈妈也可以用荷花的各个部分给小朋友做料理来吃,将藕擦成泥拌入馅里即可以补充粗纤维又可以淡化掉小朋友不喜欢的豆子的味道哦!荷花全身也都是宝呢。用料姜沫豆腐300g鸡肉30g(10:1)荷叶蘑菇木耳鸡蛋火腿丁藕泥葱花盐糖香油(麻油)...
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- 时而小聚,半日出行,开心快乐,闺蜜四人,采摘了一些嫩荷叶,地头到餐桌,论食材的新鲜度[色]用料面粉克嫩荷叶10个猪肉馅3两鸡蛋2个面粉少许青椒(微辣)4个白胡椒粉,盐,牛肉粉或鸡精玉米油或菜籽油半斤荷叶包肉的做法嫩荷叶洗净,沥干水肉馅加青椒(碎沫),白胡椒粉,盐,牛肉粉,和匀,放入荷叶内鸡蛋...
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- 有没有一道即可以当主食用可以当菜的美味—我想荷叶夹肉馍一定算是~在馒头的基础上用梳子刻印,中间夹上肉丝、青瓜丝等,宣软可口~Tips:荷叶夹也是是湖南的地方名小吃。其形似荷叶,独具风格,色白宣软,美味爽口。搭配肥腻的菜肴食用,风味更佳~用料中筋面粉300克酵母3克糖10克盐1克水...
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- 这道菜是从云南菜薄荷牛肉演变来的,最近在云南旅居,满街的薄荷新鲜又便宜,买了一大包回来,正好有猪肉,就做了这一道薄荷卤肉,真的非常好吃,薄荷解了卤肉的腻,卤肉中和了薄荷的草味儿,这个搭配真的好棒!用料猪后尖肉300克老姜2片葱两段薄荷若干卤粉20克大料(八角香叶山奈草果桂皮花椒...
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- 夏天吃什么消消暑啊?老公喜欢喝茯苓荷叶粥,我则喜欢喝汤,用荷叶入汤,味道也很不错,消暑,祛湿,而且营养更全面,加上玉米胡萝卜等,汤也很清甜,家里的宝宝也爱喝啊用料新会陈皮荷叶瘦肉玉米胡萝卜盐袪湿豆莲子姜片蜜枣适量荷叶瘦肉汤的做法瘦肉切大片,并切姜两片;把瘦肉和姜片冷水下锅焯...
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- 用料荷叶适量五花肉适量粉蒸肉调料适量包料酒适量蚝油适量糟露适量葱姜蒜粉适量荷叶粉蒸肉的做法五花肉洗净,切一指宽,加入蚝油,料酒,葱姜蒜粉,糟露腌制加入粉蒸肉调料,滚满肉荷叶洗净,包上粉的五花肉如图加入电炖锅,蒸小时,时间不够高压锅也可成品,打开荷叶的时候是不是很有仪式感...
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- 夏日蝉鸣,荷花盛放。晨起买莲子的时候,看见阿姨有采好的荷叶,阿姨慷慨的给了一片,荷叶清香,配上粉蒸肉。想想就流口水,立马买肉下厨房!用料荷叶1张五花肉500克蒸肉米粉200克老抽1勺料酒2勺糖10克花椒10颗(可不放,根据个人喜好。)荷叶粉蒸肉的做法五花肉洗净,一点点拔掉皮上残留的猪...
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- 由粉蒸肉延续过来的。粉蒸肉需要炒熟的米粉,没有现成的,只好用泡好的糯米蒸,也是不错的。用料荷叶1张盐1克老抽2汤勺生抽2汤勺糖5克糯米250克带皮五花肉500克红曲米少许五香粉1克白酒1汤勺荷叶五花肉的做法糯米泡3个小时,和腌好的肉混合放进荷叶里,包起来放入高压锅蒸30分钟。...
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- 淡淡荷叶的香味肉质松软肥而不腻😎用料五花肉2斤荷叶两张土豆三个荷叶香蒸肉的做法五花肉切片我的这块肉是开胸肉偏瘦😂荷叶用水煮五六分钟泡软炒面(没有炒面可以用白面粉)米粉(调料店里有)小茴香香叶干辣椒五香粉十三香八角耗油花椒叶大葱花椒桂皮适量添加搅拌均匀放进冰箱...
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- 火辣辣的夏天来点清爽的菜肴吧。周末野餐去荷塘采了几张荷叶,青青翠翠的清香扑鼻,用来做粉蒸肉最合适不过,我做的粉蒸肉虽然里面没有一丁点儿肉,但是口感却绝不输于用肉做的,吃起来香而不腻,咸鲜微辣,非常适合夏天食用,连挑剔的老公都赞不绝口。用料甜杏仁20克油泼辣椒2汤匙荷叶1...
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- 要吃肉肥中瘦,极简单的一道大菜,零基础也可操作。传统鲁菜家常做法。用料五花肉张大米干荷叶甜面酱生抽料酒姜花椒大料葱荷叶(蒸)肉的做法大米洗净、晾干,待用。晾干的大米放入干锅内,中火转小火,炒至淡黄色,待用。五花肉切厚片,加入炒米、葱姜、料酒、生抽、甜面酱、花椒、大料,搅...
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- 用料羊肉荷叶羊肉煲的做法准备食材羊肉焯水煮...
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- 夏季餐桌的小清新!用料荷叶2张食材:五花肉,土豆,蒸肉粉荷叶蒸肉的做法洗净荷叶备用。整理土豆,码味,摆好。将五花肉切薄片,浸泡一刻钟,沥干水沾满蒸肉粉腌渍1.5小时的五花肉摆在土豆上面。再盖上一张荷叶用稻草打包。大火蒸30分钟转中火再蒸1小时。荷香四溢的蒸肉就完成了。小贴...
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- 用料荷叶夹食材面粉500克水250克酵母5克油10克砂糖30克盐1/4茶勺卤五花肉食材带皮五花肉700克水300克生抽70克老抽30克冰糖50克八角2个桂皮一块香叶3片小茴香5克花椒一小撮(可随意)干辣椒2个料酒30克盐1茶勺葱2~3根姜3片香菜四根青椒2个荷叶夹夹卤肉的做法小美开机食谱平台...
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- 这个是为了女儿做的,呵呵,希望成功哈!用料白醋,老抽,生抽荷叶包肉的做法为了女儿做的,希望做成功哈!小贴士一定要放在冰箱里冷藏腌制30分钟左右,然后隔水蒸20分钟左右就可以出锅...
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- 用料绍兴酒自发粉五花肉(切2厘米方块)葱姜片八角酱油冰糖水荷叶饼夹黄金卤肉的做法1(荷叶饼)将自发粉用温水和成面团,盖上保鲜膜,静置十来分钟取出面团,揉劲后,分割成大小适中的小面团取一个小面团擀成椭圆状,向上的一面涂上一薄层食用油然后对折用小刀的背面在上压出花纹最后将...
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- 用料荷叶猪肉块黄酒酱油糖荷叶东坡肉的做法将猪五花肉切块洗净,放进锅里过水捞起将黄酒,酱油,糖,姜,和滤去血水的猪肉块放进锅内,大火滚开后,用小火焖烧透上色将焖红的猪肉块放在荷叶上浇上少量原汁,包好严紧,上锅蒸透酥香小贴士肉酥而不腻荷香而清心...
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- 本菜谱来自米博乐享家@厨娘Joyce章鱼有没有一道即可以当主食用可以当菜的美味—我想荷叶夹肉馍一定算是~在馒头的基础上用梳子刻印,中间夹上肉丝、青瓜丝等,宣软可口~Tips:荷叶夹也是是湖南的地方名小吃。其形似荷叶,独具风格,色白宣软,美味爽口。搭配肥腻的菜肴食用,风味更佳~用...
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- 夏天到了,荷花开了,美食来了。荷叶自古就是美食中不可或缺的入食佳品。《本草纲目》言其“生发元气,散淤血,消水肿”。荷叶入食味清香,可口宜人,入药可理脾活血,祛暑解热,所以在夏天这个荷叶最嫩美的时节捡拾一些做起来吧!用料新鲜荷叶2张大米3杯连骨鸡腿肉1-2个什锦蔬菜适量姜丝...
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- 荷叶不应该是绿色的吗那就加点菠菜汁吧荷叶饼夹上卤肉来一份不味道很赞😄这个方子的荷叶饼是6个的量用料面粉(中粉)200克酵母2克玉米油5克糖粉10克菠菜叶150g小苏打1.5克五花肉300克洋葱1个香菇5朵胡萝卜半根葱适量蒜半个鹌鹑蛋或鸡蛋数个调料荷叶饼遇上卤肉的做法菠菜洗净...
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