酱香牡蛎如何做才美味，怎么做酱香牡蛎简单又好吃

吃腻了煎牡蛎蛋，酱香牡蛎也不错哦！酱汁特别下饭哦！

用料  

酱香牡蛎的做法  

1. 牡蛎洗净，沥干水

2. 姜蒜切碎，葱切段，（我没有葱😂所以省列了，香菜也不错哦!）

3. 锅加热放油，待油热爆香姜葱蒜

4. 放入沥干水的牡蛎翻炒至列收缩

5. 加黄豆酱和酱油加适量盐炒匀
   加少许淀粉水

6. 放入香菜翻炒一下出锅

小贴士

牡蛎一定要沥干水哦！要不然水分会太多的。