简单易做的五香千层饼的详细做法,简单易做的五香千层饼做法技巧
- 五香食谱
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用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 600克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
水 | 适量 |
简单易做的五香千层饼的做法
面粉加入鸡蛋,酵母,水,和成面团,放到温暖处醒发至两倍大
醒发好后取出排气,檊成薄饼,均匀的撒上盐,压一下,可以放五香粉,再刷一层油,用刀在两边划几刀,中间是留宽度的三分之一,从一头开始折叠卷起
卷起收口再擀开,可以根据饼铛大小决定
饼铛加热,放入面饼烙两面金黄就可以了
看看很多层,咸味适度,里面可以夹菜,也可以直接这样吃
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