- 用料五香粉一小勺白糖适量盐适量鸡蛋1个红薯粉适量胡萝卜半根豆皮2张红葱头若干五花肉适量荸荠8-9个虎纠版~五香卷的做法红葱头,胡萝卜,去荸荠去皮切碎备用五花肉切丁所有材料加调料抓均,呈粘稠状取一小块豆皮包上馅,边上涂点面粉浆,卷好。水烧开,上汽入蒸15分钟晾凉小火炸至变...
- 26116
- 仅作为记录用料花生米1000克八角2个香叶2片盐100克五香粉3勺花椒30粒左右水1000克五香花生米烤箱的做法水放锅里,加花椒,八角,香叶,煮15分钟左右,盖锅盖闷5--10分钟。再开火,等沸腾后关火加盐,搅拌均匀,然后直接把花生米加进去加五香粉后泡15--20分钟捞出,控水,差不多干了就放180℃...
- 25961
- 超快手的下酒菜,不用油炸,超级方便用料花生适量盐适量花椒适量开水适量五分钟搞定-椒盐花生米的做法把花生装进可微波的容器里烧一壶开水,把准备好的花生浸泡清洗一下,1-2分就行用筷子搅拌一下就能把花生清洗的很干净沥干水份,加入适量盐和其他调料筷子搅拌均匀,让花生均匀沾满...
- 18708
- 用料兰香10g荆芥头10g零陵香10g木香10g白檀香10g五香汤的做法所有药材放到砂锅煮半个小时...
- 7243
- 老美喜欢把这种小鱼儿沾满面粉油炸了吃;我觉得夏天嘛,一开油锅,厨房里就油烟瘴气的;烤着吃才好呢,很香很开胃,解了肉馋又不腻人。。。再嘬上一瓶冰啤酒,我和孩子他爹都感较吧,幸福生活也不过如此哈~用料小鱼五香粉盐柠檬汁香辣酱香菜五香柠汁烤小鱼的做法小鱼解冻后,洗净擦干;洒上五...
- 9675
- 用料桂林米粉250g牛肉200g八角2个回香2个八角的量沙姜3片桂皮1小块花椒2勺草果1个味极鲜盐海天鸡汤酒3勺葱香花生、酸豆角五香牛肉桂林米粉的做法牛肉飞水,把香料炒一下,加6碗水,放盐,味极鲜,鸡汤,放酒3勺,放牛肉进去煮,大火开,文火30分钟,拿出牛肉。煮剩下一碗水,就是卤水了。香料...
- 6976
- 在正大天地上买了牛腩,那真的是好啊,就算多出十块运费也心甘情愿,超市里的牛腩比都不能比。一开始想做番茄牛腩煲,后来想做咖喱牛腩煲,然后买材料回来的路上闻到人家家里飘出来的五香味,于是立马决定,做五香牛腩煲!说做咱就做啊……也不知道怎么做,完全按照自己的想象自由发挥,做出...
- 25059
- 孩子喜欢吃烤肉,想着家里有羊排就做起来,哈哈用料羊排6根孜然粉适量盐适量香十三适量黑胡椒粉适量勺五香烤羊排的做法适量盐抓拌均匀适量十三香,黑胡椒粉,孜然粉抓拌均匀放适量生抽继续抓拌烤箱预热5分钟,上下管250度30分钟烤至20分钟换至烤架上继续烤香喷喷的出锅啦...
- 7482
- 拖这么久上传腌制版,是因为重新做了一遍。第一次做的萝卜干会发苦,发现做萝卜干时用盐静置之后一定要把盐巴洗了,这样萝卜才不会发苦。用料萝卜3根五香粉1g辣椒粉5g(根据个人口味增减)糖5克(根据个人口味增减)盐5克热油适量孜然粉1g萝卜干(五香及香辣版)的做法把拍好的萝卜干...
- 30189
- 用料水适量新鲜的猪肋骨两大块鸡蛋鸡精食用油八角香叶蒜姜老抽郫县豆瓣五香排骨虎皮蛋的做法热油,加八角,香叶,蒜,姜,老抽,郫县豆瓣将排骨炒香放入沙锅加适量滚水,加入两块鸡精,大火烧开转纹火慢慢煲半小时后加入煮好的鸡蛋继续慢火煲。一个半小时后,直接关火起锅小贴士《五香粉中...
- 26114
- 用料鸡蛋20个八角2个桂皮一小块小茴香2克香叶2克老冰糖30克盐20克老抽15克生抽25克红茶叶5克水800克干小米椒12个蚝油15克花椒2克简单版五香茶叶蛋的做法鸡蛋洗净放水大火煮开关火待用,香料放水泡一下,泡的同时准备干净锅放其他调料,然后把香料一起放入开大火煮开关小火煮3...
- 22593
- 香料的味道非常回味~~~~这边用的干制香料需要受热后磨成粉,大概只需要用总量的1/2左右,但是如果只放一点点原料不太好处理。香料味道较重,如果第一次尝试可以少放一些,避免放多了有苦的感觉。用料牛肋条500g腌渍料蚝油2勺腐乳1块南乳汁2勺蜂蜜3勺生抽1勺老抽1勺白酒3勺腌渍用...
- 8319
- 最近好像对电饭锅情有独钟……还是说我变懒了???∠(ᐛ」∠)_妈妈的朋友自己家种的花生分了我家超大一包…………搞个法子消耗一下。怕写在后面没人看,就放前面辽!我家电饭锅是不带压力的那种,煮饭键一次是差不多15分钟。⚠️喜欢脆一点的花生就1遍煮饭键(差不多15-20分钟)。⚠️喜欢软...
- 26212
- 茶余饭后的小食品。用料花生茶叶花椒大料草果肉蔻肉桂干椒五香茶花生的做法花生洗净放入花椒大料,草果肉蔻,茶叶,盐煮半个小时关火后泡一个小时然后捞出来,晒干这几日北京太阳号,很快就干了...
- 27451
- 用料鱼一条洗净,切段黄酒生抽五香粉葱,姜,胡椒粉,糖,盐面包粉醋五香熏鱼--空气炸锅版的做法鱼一条,洗净切段,擦干水份。用黄酒,生抽,葱段,姜末,少许盐研制4小时以上。黄酒一勺,生抽2勺,五香粉1勺,胡椒粉少许,糖1勺,醋半勺,调和。再加水2勺,小火烧开后,煮5分钟,待凉备用。空气炸锅喷油,防粘。将...
- 28054
- 用料五香豆干一袋蒜苔一把猪肉一小块盐适量生抽少许五香蒜苔炒豆干的做法蒜苔洗净,切段;猪肉切片,五香豆干切条,备用锅内放少许油,加入肉片,点一点生抽爆炒加入蒜苔,翻炒片刻,蒜苔熟加盐,翻炒均匀倒入豆干,炒匀即可...
- 20949
- 用料面粉牛肉五香粉葱、姜辣酱油五香千层肉饼的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
- 25500
- 那醇香满口,软糯香酥,红艳不腻的醇美滋味,今我难忘。用料肘子姜未、五香粉、老抽酱油蜂蜜、红糖、料酒、鸡精、干辣椒五香肘子的做法肘子洗净剖开煮开,中火10分钟;凉冷擦干水份有皮部分沾上蜂蜜;在油锅里炸黄(锅里油多些)后,立即放冷水,酥皮就做好了;用碗装上调料(姜未、五香粉、老抽...
- 8895
- 用料花生米克八角个花椒粒盐克五香花生黄豆咸菜的做法花生黄豆还可以加别的青豆之类泡两三个小时,藕洗干净,五花肉焯水备用,不要切太小,大块的,八角一粒,葱姜花椒酱油醋备用。倒入高压锅,水不要太多,刚刚漫过食材,倒入三勺醋,一勺半酱油。压20分钟,出锅根据个人口味加盐,美味的豆子咸...
- 23600
- 用料芥花油1汤匙白豆腐干,切丁4块盐1/2茶匙五香粉1/2茶匙小麦胚芽2汤匙五香豆腐丁的做法把调料和油洒入豆腐丁中,盖上一层保鲜纸,使劲地摇啊摇,摇到基本上每个豆腐丁上都有调料为止。200度上层烤20分钟。...
- 11355
- 根据堂妈的方子改编,堂妈的方子做出来是有点偏甜,我改的就是咸的,咸的用料猪肉十斤盐110克酱油80克老抽20克鸡精90克张裕白兰地100克姜汁100克白糖30克五香粉30克五香味道灌香肠的做法十斤肉在超市买的,用机器切成了肉丝盐110克,白糖30克,酱油80克,老抽20克,鸡精90克,五香粉30克,姜...
- 12041
- 好吃的小菜,都是口口相传的味道用料芥菜疙瘩越大越好,中大的最好盐,十三香,花椒五香芥菜疙瘩的做法洗净挖坑一切几块晒干干透,咔咔的干透开水冲一下,十三香拌匀,盖盖闷一晚上同时一锅水,+花椒,红糖,生抽,老抽,盐少许,煮开凉透装罐子密封大约4个月左右特别脆特别香...
- 10897
- 有鸡蛋了,就想吃茶叶蛋了。可惜家里没茶叶,就只好烧这个卤蛋了,不过也很好吃。😘谢谢邻居给了我家一袋盐。用料鸡蛋10个桂皮1小块八角1个香叶2~3片红糖(或白糖、冰糖)50克盐7克老抽2勺水淹没鸡蛋五香卤蛋(无茶叶)的做法鸡蛋洗净放入锅中,中火煮开水后转中小火焖煮7~8分钟;捞出煮好的...
- 29949
- 甘香!喜欢有嚼头的吃货就来动手吧!用料五香粉20克排骨750克白糖20克老抽5克生抽5克盐5克花生油5克五香小排骨的做法1.一早去超市买回小排骨,洗干净,沥干水,加入五香粉、盐腌制,时间越长越入味。2.傍晚,做排骨了。架上铁锅,不放水,放入腌制好的排骨,干煸至收干肉汁,加入花生油继续翻...
- 23082
- 谁说好的料理一定要用贵的食材,虽说是大厨jamie的菜谱,但我觉得可以融汇贯通一下,所以尽管jamie大厨用的是高汤,苦于我没有高汤,就用水代替一下啦,一样很美味,原因可能是自己亲自下厨吧。春天是吃蚕豆的季节,炒出之后,颜色青绿,真是美哉!用料热鸡汤或热水100ml芝麻香油、玉米粉各1汤...
- 28248