五香芹菜烧牛肉做法烹饪大全 地道五香芹菜烧牛肉如何做

真的巨香。来自老家的味道！牛肉的嚼劲配上芹菜的软糯麻辣的香味溢满口腔。

用料  

五香芹菜烧牛肉的做法  

1. 牛肉切块，可以稍微大一点。芹菜洗好后去掉芹菜叶。并切成3段！

2. 把锅中水烧热，加入料酒，盐和牛肉。焯至无血水后捞出。

3. 然后把水倒掉，在锅中加入焯过的牛肉和芹菜段，加老抽上色，鸡精去腥。大火翻炒2分钟左右！最后在锅中加入热水(饮用水)－－加糖，料包，辣椒，少许盐即可盖上盖子炖一段时间（一般是10分钟左右）          最后出锅加少许蚝油即可享用啦！     如果能给我一个收藏－－会是很大的鼓励。

小贴士

1、焯肉的时候不用焯太久
2、炖地时候水不要放太多，将巴能没过就可以啦！