酸酸甜甜菠萝咕咾肉食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜菠萝咕咾肉方法 酸甜食谱 关注:2.25W次 用料 里脊肉 1小块 菠萝 1个 青红辣椒 各1个 胡椒粉,料酒,盐,白糖(腌肉用料) 适量 番茄酱,白糖,盐,白醋,水,玉米淀粉(炒菜用料) 适量 酸酸甜甜菠萝咕咾肉的做法 菠萝切块,放碗中泡盐水备用; 青红辣椒切成块备用,因为家里没有大红辣椒,用小米椒代替的; 里脊肉切块放入碗中,放料酒,胡椒粉,糖,盐腌制半个小时; 里脊肉加入一个鸡蛋,玉米淀粉和少许面粉,搅拌均匀; 锅中油五成热,放入里脊块,炸至金黄捞出放凉; 再次油热后倒入里脊肉复炸至金黄捞出即可; 碗中加入适量番茄酱,白糖,盐,白醋,玉米淀粉,水,搅拌均匀; 锅中加入油,倒入碗中调好的调料; 锅中倒入菠萝,青红椒,炸好的里脊肉块,大火翻炒2分钟左右出锅即可; 酸酸甜甜的菠萝咕咾肉就做好了。 标签: 酸酸甜甜 菠萝 咕咾肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/suantianshipu/r38dw6.html