- 用料内馅猪肉600克蔬菜1200克生抽60克料酒20克蚝油10克葱100克姜15克盐11克糖3克白胡椒粉0.5克五香粉0.5克鸡精3克花生油40克面团面粉1400克水700克盐5克自用猪肉水饺馅的做法水中加入盐调匀,跟面粉一起和成团。每隔10分钟揉匀一次,揉3次后静置备用。肥三瘦七(或者肥二瘦八)...
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- 早上不知道吃什么的时候,可以安排猪肉水饺啦,简单快捷又好吃😊用料猪肉500克盐5克料酒5克生抽50克水50克鸡蛋一个猪肉馅水饺的做法肉碎500克,酱油生抽50克,水50克,盐5克,料酒5克,葱花若干,鸡蛋一个(也可不加),顺时针搅拌均匀,放入冰箱~冷藏2个小时左右拿出来,饺子皮直接买的,南方人擀饺...
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- 纯手工水饺洋葱猪肉馅,很嫩入口即化的感觉用料猪肉洋葱胡麻油,姜面,花椒面,大料面(八角面,盐,鸡粉少许耗油少许老抽少许生抽少许白面水饺(猪肉洋葱馅儿)的做法饺子皮准备:准备好所需要的白面量,加冷水,最好慢慢加,不要一次性加很多,用筷子搅拌。和成面团。用干净湿布盖上,醒面备用。洋葱...
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- 用料圆白菜1斤猪肉(肥瘦比例二八的后腿肉)400克鸡蛋2只姜末少许香油两勺生抽两勺盐15克大葱一根小葱若干白糖一勺耗油两勺白胡椒粉少量白菜猪肉馅水饺肉馅做法的做法加工食材:大葱,小葱切碎;生姜切末;白菜切碎过沸水快速的捞起用冷水过一下,双手合掌用力挤压白菜多余水分;肉馅装...
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- 第一次尝试大白菜水饺,意外的好吃呀!而且自己做饺子皮乐趣满满,也是多亏了beko倍科厨师机k6给我的勇气!用料白菜5片(300g)猪肉300克面粉250克水115克盐适量味达美臻品蚝油适量味达美臻品料酒适量六月鲜特级原汁酱油适量糖适量大白菜猪肉馅水饺|自己做饺子皮的做法准备好所有食材...
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- 大口单纯的肉馅儿真的快乐!五花肉最好新鲜的~用料猪五花700g葱适量姜适量小米椒适量蒜适量鸡蛋1个生抽2勺盐2茶匙橄榄油少许猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)的做法五花肉去皮,可以用来卤~卤猪皮很好吃(「・ω・)「其余部分剁碎,肉馅儿带点颗粒比较好吃,不用太碎,其他调料按照上述食材调好馅料...
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- 用料猪肉克白菜料酒勺葱姜胡椒粉生抽酱油白菜猪肉馅(🥟饺子馅饼专用)的做法白菜、猪肉剁碎备用。葱切碎,葱要切葱白,葱末用香油浸泡备料。调猪肉馅。猪肉放大量姜碎,盐、料酒、多生抽酱油、胡椒粉,拌好。用凉水,少量多次放入,每放一次就🥢均匀搅拌,直到把肉馅搅松。放入冰箱冷藏室...
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- ❀面粉是个神奇的东西~用料面粉猪肉香菇胡萝卜鸭蛋料酒盐糖酱油食用油猪肉水饺+馅饼+蒸包的做法馅:香菇洗净沥干、切末,胡萝卜切小丁。猪肉馅加入香菇、胡萝卜、鸭蛋清、盐半勺、酱油一勺、糖半勺、料酒一勺,拌匀,放入冰箱备用。面皮:面粉加入鸭蛋黄,温水和面,别问多久了,就是揉呗,...
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- 猪肉太贵了,只用鸡肉吃起来不香,用料猪肉500克香菇400克鸡胸肉1000克饺子皮适量香菇鸡肉猪肉馅水饺的做法香菇切碎,猪肉和鸡肉剁成肉馅把肉馅和香菇放入盆里加入适量食用油,十三香,盐,生抽搅拌均匀,调好馅包饺子,起锅烧水,水开下入饺子煮熟小贴士猪肉最好选用肥肉比较多的,鸡肉吃起...
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- 老公调的,居然非常不错。存着自己用。用料梨梨牌饺子馅!配料:@水:用大葱、姜、花椒,热水泡@油:七成油温将花椒、八角、茴香等小料炸香,放入大葱、姜炸香自用饺子馅的做法顺序:1,肉沫剁好2,放入:鸡蛋、鸡精、盐、生抽、蚝油、十三香和姜沫各一勺3,放入第一次@水,顺时针搅拌五分钟,放入@...
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- 综合下厨房里的各种谱子自己第一次尝试做饺子,非常成功,原来以为和面、擀皮自己办不到,操作后发现真是很简单,而且按照下边的用量和方法做出来的饺子皮又薄又不容易破……青椒馅的太好吃了,满口清香,下厨房里青椒馅的菜谱不多,自己瞎调的馅,超级好吃……谱子里的量我包了50个饺子...
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- 一盘年味儿十足的翡翠白玉水饺比起普通水饺看着是不是更有食欲了?秘方级别的猪肉白菜馅~馅料做法专门请教了有20年做水饺经验的面点师-亲爱的妈妈阴雨不断的冬日最适合捧着汤碗来一顿热乎乎的饺子……用料见步骤1翡翠白玉水饺:猪肉馅水饺的做法配料:猪五花400g鸡蛋1枚韭菜1...
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- 学习高姐的菜谱,免得遗忘,备忘用。用料皮:面粉水馅:猪肉馅韭菜姜油生抽盐葱水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法把水放入面粉中,俗话说软面饺子硬面汤,软的哦。肉馅中放入切好的姜末,拌匀.放入油拌匀放入生抽拌匀放入盐拌匀放入切好的葱末拌匀最后放入韭菜拌匀,做剂子,包饺子。韭菜不用...
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- 写在前面,我很爱吃水饺。这是我之前在学校宿舍做的,有次出差回来,恰逢国庆假期,没回家,突然想吃水饺,然后全部手工,自己从准备到出锅用了3小时,这速度慢了点,见谅。用料韭菜克猪肉克面粉克黑木耳黑芝麻盐克酱油鸡蛋个葱根姜水克DIY水饺(韭菜猪肉馅)的做法和面后,盖好醒着,然后准备馅泡...
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- 疫情孩子在家网课,天天三餐伺候着,简单省事的饺子🥟就成了我家的主打菜!春天是食用野菜的最佳时期!用料盐适量蚝油1勺五花肉350克生抽适量十三香适量鸡蛋1个鲜蒲公英500g猪油适量葱姜适量食用油(或花生油、橄榄油)适量通用饺子🥟馅(蒲公英猪肉馅)的做法蒲公英洗干净蒲公英焯水,捞...
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- 本人不吃肥肉,外面的肉馅多少有点肥的,所以一般喜欢在家吃。之前都是妈妈做的,现在想自己做。跟妈妈学的方子。用料猪肉500克葱2-4根料酒4勺香油1勺姜4片蚝油2勺生抽4勺盐半勺油5勺胡椒面三分之一勺油5勺绞肉机自制猪肉馅饺子馅馄炖馅的做法文中调料用量除了盐是指调味盒里...
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- 用料面粉玉米粒盐、糖美极鲜酱油生抽料酒白胡椒粉『自己动手包饺子』猪肉玉米馅水饺的做法面粉加水和面,揉成面团放一旁静置15分钟或以上,最好盖上盖子。玉米切粒,煮熟,放一旁备用。猪肉馅中加盐、糖、美极酱油、生抽(上色)、白胡椒(去腥)、料酒(去腥),同煮熟玉米粒一起搅拌均匀至粘...
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- 白菜如果选择圆白菜味道更佳~白菜也可以用料圆白菜半棵猪肉半斤花椒适量葱白适量姜适量水饺(猪肉白菜馅儿)的做法照的有点丑将猪肉放入盆中搅拌将猪肉与切碎的圆白菜放在锅里搅拌将葱切碎放入锅中花椒锅中加热擀面杖压碎搅拌时在锅里放些生抽、姜末、花椒沫儿、葱末、十三香...
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- 啥也不说,娃爱吃就行了用料猪肉克香油勺玉米根生抽勺蚝油勺淀粉葱姜糖自用猪肉玉米蒸饺的做法饺子皮、猪肉糜、玉米粒(这次买的含一点胡萝卜和豌豆)都买的成品。额外需要准备的:葱姜加水用破壁机打成汁,玉米粒加少许木耳稍微剁一下不用太碎。调馅。猪肉,玉米,木耳放盆里,加生抽,蚝...
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- 方子都是大概用量,差不多就行,大概能包40个左右方子里的巴沙鱼块就是超市能买到的一条巴沙鱼肉,去皮去刺的,直接用就好用料饺子皮40张猪肉馅150克巴沙鱼一块姜一片料酒1勺盐1勺酱油1勺黑胡椒适量蛋清1个韭菜香油1勺鱼肉饺子(馅)-自用的做法猪肉馅大概150g剁粘,巴沙鱼切小块剁粘,...
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- 自用包饺子用料【肉料】猪肉1000克姜末30克葱花75克【水料】葱姜花椒水300ml【粉料】盐:4克鸡精6克味精6克白胡椒粉2克糖8克生粉(淀粉)20克鸡蛋1个【酱料】生抽40ml老抽15ml耗油10g【油料】加肉馅:热芝麻油30克玉米油加菜馅50克【菜料】韭菜(可换其它蔬菜)1000克肉菜比1:1【面团...
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- 以前包饺子都喜欢去菜场买现成的饺子皮回来做,自从有了面包机以后,就没去外面买过饺子皮了。用面包机揉面非常方便,也解放了双手,我家平时非常喜欢吃饺子,隔三差五经常做,先生的口味比较挑剔,他只爱吃韭菜猪肉馅的饺子,所以我家每次都是包这种口味的饺子,吃一口鲜嫩多汁,满口留香,先...
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- 用料猪肉糜300克袋装酸菜300克葱姜适量盐适量老抽1勺生抽2勺料酒1勺饺子皮面粉420克左右水200克左右盐2克酸菜猪肉水饺(留方自用)的做法酸菜洗净切碎并拧干,拌入其他材料。将面粉和水、盐活成团,醒20分钟。将面团分割成15克一个的小剂子,两面都撒上干粉,防黏。将馅料放入皮中包...
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- 用料猪肉(肥瘦比例3:7)1斤半姜末+酱油+蚝油+胡椒粉+盐+香油+花生油少许+2勺+2勺+1勺+适量+2勺+半汤勺莲藕+葱花3节+半碗猪肉莲藕木耳🥟饺子馅(蒸饺+水饺)的做法1:准备食材:卖饺子皮的时候问一下老板这一袋饺子皮大概要多少量的馅,这样就不会浪费材料了,,,1:猪肉洗净、去猪皮,再剁碎...
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- 用料面粉适量凉水适量猪肉馅100克葱、姜适量鸡蛋1个自然鲜酱油、老抽、香油、甜面酱、耗油适量盐、十三香适量热水泡好的粉条少许白萝卜少许猪肉馅水饺(饺子皮、肉馅、包、下锅全过程)的做法盆中倒入面粉,多次少量加入凉水,不停用筷子搅拌成絮状,用手揉面成团,盖上保鲜膜,面团...
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