小朋友最爱的茄汁豆腐,酸甜可口,一盘不够吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的小朋友最爱的茄汁豆腐,酸甜可口,一盘不够吃!方法
- 酸甜食谱
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豆腐这样做酸甜可口,好吃到转圈圈,汤汁拌米饭真的是超赞!
喜欢的酸甜口的宝宝一定要试一下呀!
用料
番茄 | 1个 |
日本豆腐 | 3个 |
葱、蒜 | 少许 |
淀粉 | 适量 |
料汁:蕃茄酱 | 1勺 |
冠利辣椒酱(甜的) | 1勺 |
老抽、生抽 | 各一勺 |
糖 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
水 | 小半碗 |
小朋友最爱的茄汁豆腐,酸甜可口,一盘不够吃!的做法
先来调料汁,碗中加料汁部分搅拌均匀。
番茄开水烫一下,去皮切小丁,葱蒜切末
豆腐对切一下,轻轻挤出来,切小块
裹一层淀粉
豆腐煎至两面金黄,捞出
蒜爆香后倒入番茄,炒至变软,番茄汁析出
加入料汁,倒入豆腐,煮至汤汁浓稠
装盘,撒葱花开吃!话说这个牌子的辣椒酱怎么是甜的,小朋友超爱吃!
酸甜可口,味道很不错哦!
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