清油减脂蔬菜汤做法烹饪大全 地道清油减脂蔬菜汤如何做
- 清淡食谱
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将几种低脂瘦身的材料搭配在一起炖汤 饱腹感强又有减肥效果
用料
西红柿 | 1个 |
豆腐 | 半块 |
金针菇 | 半把 |
小青菜 | 2-3个 |
香菜 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐皮 | 1张 |
盐 | 15克 |
生抽 | 1-2勺 |
胡椒粉 | 15克 |
醋 | 1勺 |
葱 | 小半根 |
蒜 | 3瓣 |
十三香 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
清油减脂蔬菜汤的做法
把各种食材准备好 锅烧油 放葱花爆香 翻炒西红柿出汁 加入豆腐和蒜末翻炒 可以再加点番茄酱 豆腐要炖一会更入味 我炖了10分钟 炖的时候加点十三香 盐 胡椒粉 让豆腐入味 感觉差不多的时候加点水 继续炖
快好的时候加金针菇 再炖一会 让金针菇也入了味 在煮沸的汤中打一颗蛋花 增加汤的鲜美 最后再加点青菜 豆皮丝 出锅的时候淋点香油 加香菜葱花 出锅
减脂蔬菜汤完成 非常美味 大家可以试试看
小贴士
豆腐比较难入味 所以在西红柿翻炒出汁的的时候就将豆腐放进去 加调料炖 更容易入味
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