- 用料草鱼1条蜀九香清油火锅料1包豆芽,豆皮等你喜欢的配菜适量淀粉料酒盐葱姜水煮鱼-蜀九香清油火锅料版的做法草鱼洗净去鱼骨,将鱼肉片成片,鱼排和鱼头鱼片备用。(嫌弄草鱼麻烦也可以用新鲜的龙利鱼替代)备用的鱼片鱼排加盐+料酒+淀粉抓匀腌制20分钟左右。趁着腌制的时间,将豆芽抄...
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- 将几种低脂瘦身的材料搭配在一起炖汤饱腹感强又有减肥效果用料西红柿1个豆腐半块金针菇半把小青菜2-3个香菜2根鸡蛋1个豆腐皮1张盐15克生抽1-2勺胡椒粉15克醋1勺葱小半根蒜3瓣十三香1勺香油半勺清油减脂蔬菜汤的做法把各种食材准备好锅烧油放葱花爆香翻炒西红柿出汁加入...
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- 无限可能的上上饭清油火锅汤料其一之水煮鱼只说三大爱:快手!辣度可调节!无渣!味道无须描述,真香就完了!话不多说往下看👇🏻别嫌啰嗦,但凡有不点下厨经验的一看就明白主要是希望厨房小白也能做出美味用料上上饭清油火锅汤料1袋(180g)黑鱼片300g莴笋1/3根绿豆芽150克小香葱适量香菜...
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- 好吃,不麻烦,朋友聚会家庭聚会的不二选择,大家可以加入洗菜大军中,其乐融融,参与感积强。在这火辣辣的夏天在家吃上火辣辣的火锅+冰啤。这感觉倍爽……用料菜籽油大量八角5~6个小茴香一小把桂皮2小节干辣椒1把草果3~4个香叶4片花椒1把姜片5片郫县豆瓣2勺清油火锅底料1袋小米椒适...
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- 用料秋葵12支核桃3个糖少许蒜生抽清油秋葵的做法蒜切碎备用,起锅,油五分热放入蒜煸一会儿,倒入小碗,再加入生抽,糖,碎核桃,搅拌,倒!OK...
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- 用料八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒粒豆瓣、豆豉、剁椒、油辣籽、小米辣勺清油•火锅底料的做法干香料洗净。用温水浸泡软化。剪刀剪成小碎段。湿佐料根据口味调好份量。拌匀,用汤勺压细。香料碎用冷锅冷油小火慢熬15分钟。捞出香料碎,只留香油。放入佐料酱,继续小火慢熬15...
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- 重口味的面吃多了,真的是不如来一碗清汤小面。用料面条1人份小葱1根蒜一瓣香菜生抽1勺花椒油呛花椒用芝麻一小勺盐适量调味美味的清油小面的做法第一步肯定是先买面条。然后就是煮面条。捞面条后放在碗里。因为我只有一个炒锅,所以我就先把锅里的面汤倒在了另一个碗里。将...
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- 这道菜是复刻三刻的一道经典菜品用了上上饭的无渣清油火锅汤料成品味道与原版相差无几深感怀念੧😭੧关键还没有渣没有渣没有渣!!!菜谱中用的是牛腱子芯很多人会认为腱子切片拿来炒或煮会嚼不动但只要腌制得当一样嫩滑弹牙当然,也可换作牛里脊用料上上饭无渣清油火锅汤料1/2...
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- 用料干木耳(可稍微多一些)干香菇(少一些,几个就可)干黄花(多一些)盐酱油冰糖蒜瓣(多一些)干菜清油杂炒的做法所有的干菜水发一碗,第二日摘洗赶紧,沥水。浸发的水不要倒掉。香菇切细丝,木耳用手拌小片,蒜拍散剁碎。多一些油,最好是调和油,集合多种油的香味炒出来味道更胜一筹炒锅烧热,爆香...
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- 用料客家干萝卜干辣椒清油清油爽炒脆萝卜干的做法萝卜条洗净,沥水,一点点切成小颗。锅内少许清油,烧热后爆辣椒,加入萝卜丁,炒啊炒,中间加如少许水,再炒啊炒,干的萝卜丁吸收了辣味和油水变得明亮起来,也饱满了,就可以装盘。小贴士这个菜,选择干萝卜条是关键。我一般买挑担子小贩卖的...
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- 清油的关键是无汤渣~用过一次后你一定会爱上它!妖妖dylan说:用上上饭的清油火锅底料复刻三刻的这道经典菜品味道相差无几深感怀念~牛腱子切片只要腌制得当一样可以嫩滑弹牙~当然也可以换做牛里脊原菜谱链接(已授权):用料上上饭清油火锅底料1/2袋金钱腱250克内脂豆腐1盒小香葱1根...
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- 颗颗饱满,粒粒晶莹清淡的炒饭虽然简单却有着浓郁的自然味道,令人齿颊留香用料剩米饭1碗盐一茶匙葱丝适量植物油适量葱花少许清油饭的做法锅内放入稍多的植物油,油热后放入葱丝炒香放入剩米饭翻炒至饭粒松散不结块放入盐翻炒均匀后盛出利用锅的余温将葱花稍煸一下,撒在米饭上...
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- 冬瓜利尿消肿,喜欢家常清炒冬瓜片,简单方便。用料冬瓜一块清油50克姜、蒜、葱少许盐、味精少许清油冬瓜片的做法姜、蒜末放入锅内清油中,小火炒香。加入冬瓜片,加少许水中火翻炒均匀。大火待冬瓜快熟时,加入适量盐、味精。快速翻炒后,关火装盘。撒上少许葱花,一份清油冬瓜片就炒...
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- 之前跟他一起去武汉的时候吃了一家桂萍牛杂,地方破破小小的,而且特别难找,那天赶上下雨天也没能阻止我俩吃牛杂的脚步,去吃的人也络绎不绝。回了家还挺想念那种味道的,正好在家养病他也从北京来陪我,于是两个人一合计买了根萝卜一块牛腱子,没有找到豆瓣酱,然后看到了【不二食堂】...
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- 用料干辣椒个酒酿勺花椒粒香料白酒白糖清油火锅底料的做法花椒,香料用白酒泡起来,一部分干辣椒剪成段锅内烧水,水开放入辣椒段,煮五分钟煮好的辣椒段捞起来放案板上剁成末起锅烧油,油热下入剁好的辣椒末,炒制没有水汽,加入豆瓣酱豆瓣酱炒香以后放入辣椒面,增加点颜色倒入泡好的花...
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- 冬天的第一顿火锅用料老母鸡半只猪肠半斤洋葱半个小葱2根配菜喜欢吃的青菜🥬豆瓣酱2勺辣味豆瓣酱2勺清油老母鸡猪杂火锅【松下分体式饭煲】的做法准备好食材:老母鸡切小块洗净(这步可以叫卖鸡的帮忙切),猪粉肠里里外外翻洗干净,改刀切8cm小段,萝卜去皮切小条,藕去皮切成片,洋葱切...
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- 首先要说说不二食堂的这款清油火锅底真的超级棒的!!一人食放了两勺就超级浓郁甩火锅店一条街一开始觉得自己做的是冒菜但是百度了一下这样先炒后炖的做法更接近东北乱炖~所以我这个就是不二食堂清油火锅版的乱炖啦~名字不重要~吃得开心就好菜谱两勺的用量是一人份的用料不...
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- 厦门的饮食特别多样化,汇聚了全世界各地的美食,川菜在厦门的地位算是根深蒂固,虽入乡随俗改变适应了闽南版的中辣版,但还是一样深受大家的喜爱,时间久了没吃便特别馋,成都重庆的麻辣串串是出了名的好吃,我至今为止还没有去品尝改天一定带上我家的小吃货寻味,想吃正宗的川菜味其实...
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- 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^为了这一顿地道巴蜀火锅,三刻特意从四川请来川菜老师傅,带来川菜文化发展基金会与西南大学食品科学院联合研制的火锅底料,共同调制出令人一吃惊叹的重庆火锅!拒绝地沟油,还原老火锅风味。...
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- 自己动手才健康满足!!用料材料太多看详细步骤吧😄鸳鸯火锅(番茄锅&清油辣锅)的做法㈠番茄锅洋葱西红柿切丁备用洋葱炒香泛黄下西红柿炒出汁水下番茄酱炒出味道少许黑胡椒酱油加多半锅水大火烧开小火盖盖至少半小时以上(这里西红柿一个可以打碎可以切丁精致点就去皮洋葱...
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- 用料面粉500克红糖100克菜籽油250毫升食盐5克清油红糖酥的做法将红糖块放入200毫升开水中化成红糖水。看个人口味添加红糖的多少将面粉放入盆中100毫升菜籽油烧开烧开的菜籽油浇入放在盆中的面粉上和开再倒红糖水和面倒油烧开,火关小将和好的面做成自己喜欢的形状放入油锅...
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- 满足你挑剔的胃用料厨老倌清油火锅底料400克盐适量鸡精10克姜3片葱段3节干辣椒10克干花椒5克开水1500毫升荤素菜(土豆、肥牛等适量清油火锅,香味十足,好吃不上火,正宗火锅店的味道!的做法将厨老倌清油火锅底料、盐、姜片、葱段、干辣椒、干花椒依次放入锅中倒入开水1500毫升放...
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- 上次去成都,简直魂儿都留在那儿了,多想一辈子留在成都吃火锅,吃冒菜,吃串串,吃辣辣辣辣!看到下厨房推出不二食堂的清油底料,立刻入手,照着介绍做了冒菜,简直不要太好吃,做个搬运工,把菜谱分享到这里。用料不二食堂清油火锅底料100g(约1/5~1/4瓶)蒜姜糖1小匙生抽2小匙老抽1小匙鸡粉1小匙...
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- 前几天买了一个早餐机,里面有一套华夫饼模具,今天试了一下,还挺好的,味道也很独特,大家也可以试试!用料鸡蛋3个牛奶200克细砂糖40克面粉100克食用油30克华夫饼(清油版)的做法食材准备好鸡蛋打入碗中,倒入细砂糖,用手动搅蛋器搅打均匀倒入牛奶,继续搅打均匀少量多次倒入面粉,每次倒...
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- 绿豆是夏季解暑的良品。绿豆粥、绿豆雪糕,绿豆凉粉,当然不能少了绿豆糕。绿豆糕的做法有多种,黄油、淡奶油、清油、无油,其实没有太多讲究,你也可以放麦芽糖、蜂蜜,无论哪种,只要适合自己的口味,就是最佳。我做过黄油、淡奶油和清油,个人感觉前两种口感有点厚重偏腻,更喜欢清油版,更...
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